Installation von Kältetechnik in der Burg Gnandstein

Die Ausschreibung beinhaltet den Einbau einer Kältetechnik in der Burg Gnandstein, wobei der Fokus auf dem Westflügel und der Kemenate liegt. Es umfasst die Lieferung und Montage von Kühlzellen im Erd- und Obergeschoss, einschließlich einer Tiefkühlzelle im Obergeschoss, sowie die zugehörigen Verkleidungen und Unterlüftungen. Zusätzlich sind eine Unterfrierschutzheizung für die Tiefkühlzelle, Rammschutz, eine Notrufanlage und LED-Kühlraumleuchten vorgesehen. Die Kältetechnik beinhaltet eine Kältemaschine für Normal- und Tiefkühlung mit frequenzgeregelten Verdichtern, einen luftgekühlten Axialkondensator zur Abführung der Abwärme, sowie Hochleistungsluftkühler für die Kühlzellen. Die Installation umfasst auch Tauwasserleitungen, Kupferrohre in verschiedenen Dimensionen, Dämmung für Kältemittelleitungen und Strangabsperrventile. Es sind Profilstahlkonstruktionen, Kältemittel (R449a und R513), kältetechnische Anschlüsse für Kühlmöbel und Bestandskühlzellen sowie ein Rohrleitungsschutz erforderlich. Zudem sind Kernbohrungen durchzuführen. Die Elektro- und MSR-Technik umfasst einen Elektroschaltschrank, ein WEB Gateway mit Schnittstellenkonverter und die interne kältetechnische Elektroinstallation. Es sind Steuerleitungen, Datenleitungen, Mantelleitungen, Abzweigkästen, Kabelrinnen und Kunststoff-Stangenrohre zu installieren. Der Brandschutz beinhaltet R90 Rohrabschottungen, Kabelabschottungen S90 und Brandschutzdämmung für Flurbereiche I90. Die Inbetriebnahme umfasst die Druckprobe aller Anlagen, die Inbetriebnahme der Kältetechnik, die Beschriftung von Betriebsanleitungsschildern und die Anbringung von Fließrichtungspfeilen. Zusätzlich sind eine Installations- und Werkplanung, Dokumentations- und Revisionsunterlagen sowie eine Nachregulierung der Kälteanlage erforderlich. Die Kälteanlage soll die Kühlzellen im West- und Südflügel sowie Kühlmöbel im Küchen- und Gastbereich kältetechnisch versorgen. Es sind zwei Kältekreisläufe (Normal- und Tiefkühlung) mit Direktverdampfung und drehzahlgeregelten Verdichtern vorgesehen. Die Kältemittel müssen einen GWP-Wert unter 1500 aufweisen. Die Installation der Kälteanlage im Dachgeschoss erfordert den Transport der Komponenten über eine Einbringeöffnung im Dach, eine innenliegende Treppe oder eine Dachgaube. Die ausgeschriebene Leistung ist aufgrund der beengten Platzverhältnisse in zeitlich getrennte Einzelleistungen aufzuteilen.