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Mittagsverpflegung Robinienhof-Schule Borna

Auftraggeber

Landratsamt Landkreis Leipzig

04552, Borna

Veröffentlicht

28.04.26

Angebotsfrist

18.05.26, 09:00

Steckbrief

Mittagsverpflegung
Schulverpflegung
Catering
Gastgewerbe
Gastroservice

Zusammenfassung

Der Landkreis Leipzig schreibt die Mittagsverpflegung für die Robinienhof-Schule in Borna aus. Die Leistung umfasst die Herstellung und Lieferung von warmen Mittagsmahlzeiten für Schüler und Personal. Der Ausführungszeitraum beginnt am 01.08.2026 und läuft zunächst für ein Jahr, mit der Option auf dreimalige Verlängerung um jeweils ein Jahr. Die Verpflegung erfolgt an fünf Tagen pro Woche im Cook & Hold-Verfahren.

Zeitplan

Bieterfragenfrist12.05.24
Bekanntmachung28.04.26
Heute01.05.26
Abgabefrist18.05.26
Veröffentlichungsende18.05.26
Bindefrist18.06.26
Laufzeitbeginn31.07.26
Laufzeitende31.07.27

Ausschreibung

Reichweite:
NATIONAL
Vergabeverordnung:
Leistung:
Dienstleistungen
Zuschlagskriterien:
Preis (40%), Musterspeiseplan des Anbieters lt. Angebot (20%), Testverkostung (40%)
Erfüllungsort:
Stauffenbergstraße 4, 04552 Borna, DED, Deutschland
Name

Landratsamt Landkreis Leipzig
Adresse

Stauffenbergstraße 404552 BornaDeutschland
Website

https://www.landkreisleipzig.de
Kontakt

einkauf-vergabe@lk-l.de+49 3433241-1166Fax: +49 3437984-7047
Abgabeform:
Elektronisch
Angebotssprachen:
Deutsch
Anzahl der Angebote:
Mehrere Hauptangebote sind nicht zulässig.Nebenangebote sind nicht zulässig.

Voraussetzungen

Referenzen:
  • mind. 3 Referenzen gleichwertiger Art mit der Benennung des Auftraggebers
Finanziell:
  • Angabe des Unternehmensumsatzes der letzten 3 Jahre
  • Zur Höhe des Umsatzes Bestätigung eines vereidigten Wirtschaftsprüfers/Steuerberaters oder entsprechend testierte Jahresabschlüsse oder entsprechend testierte Gewinn- und Verlustrechnungen
  • Unbedenklichkeitsbescheinigung des Finanzamtes bzw. Bescheinigung in Steuersachen, falls das Finanzamt eine solche Bescheinigung ausstellt
  • Angaben, dass die Verpflichtung zur Zahlung von Steuern und Abgaben sowie der Beiträge zur gesetzlichen Sozialversicherung ordnungsgemäß erfüllt ist, soweit sie der Pflicht zur Beitragszahlung unterfallen.
Rechtlich:
  • Eigenerklärung zur Eignung oder Eintragung in das Amtliche Verzeichnis (Präqualifikation)
  • Angabe zur Eintragung in das Berufsregister Ihres Sitzes oder Wohnsitzes
  • Angabe, ob ein Insolvenzverfahren oder ein vergleichbares gesetzliche geregeltes Verfahren eröffnet oder die Eröffnung beantragt worden ist oder der Antrag mangels Masse abgelehnt wurde oder ein Insolvenzplan rechtskräftig bestätigt wurde.
  • Angabe, ob sich das Unternehmen in Liquidation befindet.
  • Angabe, dass nachweislich keine schwere Verfehlung begangen wurde, welche die Zuverlässigkeit des Bewerbers in Frage stellt.
  • Angabe, dass sich das Unternehmen bei der Berufsgenossenschaft angemeldet hat.
  • Eigenerklärung zur Zahlung eines Mindestlohnes
  • Erklärung Bietergemeinschaft
  • Verzeichnis der Unterauftragnehmerleistungen
  • Verpflichtungserklärung anderer Unternehmen bei Eignungsleihe
  • Eigenerklärung zum Nichtvorliegen von Ausschlussgründen anderer Unternehmen
  • Verpflichtungserklärung anderer Unternehmen bei Unteraufträgen
  • Gewerbeanmeldung, Berufs-, Handels-, Vereinsregisterauszug
  • Rechtskräftig bestätigter Insolvenzplan
  • Unbedenklichkeitsbescheinigung der tariflichen Sozialkasse
  • Unbedenklichkeitsbescheinigung der Berufsgenossenschaft des zuständigen Versicherungsträgers mit Angabe der Lohnsummen
  • Nachweise hinsichtlich einer eventuell durchgeführten Selbstreinigung
Sonstige:
  • Musterspeiseplan für 4 Wochen lt. Wertungsschema und Leistungsbeschreibung
  • Preisermittlungsunterlagen (z.B. Urkalkulation, Auszüge aus der Urkalkulation) zur Aufklärung von einem oder mehreren Einheitspreisen
  • Aufklärungserläuterungen/-unterlagen (§ 15 VOL/A, § 16 Abs. 6 VOL/A)
Dateiname
  • Bewertungsbogen_Testverkostung_Anlage_2_Robinienhof-Schule.xlsx

    Richtlinien
    17 KB
    2 Tabellen
    Bewertungsbogen für die Testverkostung im Rahmen der Ausschreibung zur Mittagsverpflegung. Enthält Kriterien wie Aussehen, Geruch, Mundgefühl und Geschmack sowie eine Matrix zur Punktevergabe durch den Mittagessensausschuss.
  • Erklärung_der_Bewerber-Bietergemeinschaft.pdf

    Verwaltung
    62 KB
    3 Seiten
    Formblatt zur Erklärung der Bildung einer Bewerber- oder Bietergemeinschaft. Regelt die Benennung eines bevollmächtigten Vertreters sowie die gesamtschuldnerische Haftung der Mitglieder gegenüber dem Auftraggeber.
  • Eigenerklaerung_zur_Zahlung_eines_Mindestlohnes.pdf

    Vertragliches
    18 KB
    1 Seite
    Verpflichtungserklärung des Bieters zur Einhaltung des Mindestlohngesetzes (MiLoG) sowie des Arbeitnehmer-Entsendegesetzes für die Ausführung des öffentlichen Auftrags, einschließlich der Kontrolle von Unterauftragnehmern.
  • Eigenerklaerung_zur_Eignung.pdf

    Verwaltung
    335 KB
    10 Seiten
    Umfassendes Formular zur Eigenerklärung der Eignung, das Angaben zur Präqualifizierung, Registereintragungen, Berufsgenossenschaft und weiteren gesetzlichen Anforderungen für Bieter abfragt.
  • Eigenerklärung_zum_Nichtvorliegen_von_Ausschlussgründen_anderer_Unternehmen.pdf

    Verwaltung
    60 KB
    4 Seiten
    Eigenerklärung für Drittunternehmen (z. B. Unterauftragnehmer) zum Nichtvorliegen von zwingenden oder fakultativen Ausschlussgründen gemäß §§ 123, 124 GWB.
  • Leistungsbeschreibung_Mittagsversorgung_Robinienhof-Schule_Borna_2026.pdf

    Leistungsumfang
    649 KB
    9 Seiten
    Detaillierte Beschreibung der geforderten Mittagsverpflegung für die Robinienhof-Schule Borna, inklusive Vertragslaufzeit, Rahmenbedingungen, Lieferbedingungen und Personalvorgaben.
  • Übersicht_geforderter_Nachweise.pdf

    Verwaltung
    307 KB
    3 Seiten
    Checkliste der mit dem Angebot einzureichenden Unterlagen und Nachweise, wie Eignungserklärungen, Mindestlohnerklärung, Referenzen und Musterspeisepläne.
  • Verpflichtungserklärung_anderer_Unternehmen.pdf

    Verwaltung
    149 KB
    2 Seiten
    Formblatt für die Eignungsleihe oder Unteraufträge, in dem sich Drittunternehmen verpflichten, dem Bieter im Falle der Zuschlagserteilung die erforderlichen Kapazitäten zur Verfügung zu stellen.
  • Verzeichnis_der_Unterauftragnehmerleistungen.pdf

    Verwaltung
    59 KB
    1 Seite
    Verzeichnis zur Benennung von Art und Umfang der Leistungen, die durch Unterauftragnehmer ausgeführt werden sollen.
  • Zusaetzliche_Vertragsbedingungen_des_Landkreises_Leipzig.pdf

    Vertragliches
    131 KB
    2 Seiten
    Ergänzende vertragliche Bestimmungen des Landkreises Leipzig für Liefer- und Dienstleistungen, die Bestandteil des späteren Vertrages werden, inklusive Regelungen zu Leistungsänderungen und Überwachung.
  • Bewerbungsbedingungen_des_Landkreises_Leipzig.pdf

    Richtlinien
    365 KB
    18 Seiten
    Allgemeine Richtlinien für das Bewerbungsverfahren, die Informationen zu Fristen, Form der Angebote, elektronischer Kommunikation über e-Vergabe und Eignungskriterien enthalten.
  • Angebotsschreiben.pdf

    Finanzielles
    765 KB
    3 Seiten
    Zentrales Dokument zur Abgabe des Angebots, in dem der Bieter die Preise nennt, die Bindung an das Angebot erklärt und die Geltung der Vergabeunterlagen bestätigt.
  • Aufforderung_Angebotsabgabe_National.pdf

    Ausschreibung
    167 KB
    7 Seiten
    Offizielle Einladung zur Angebotsabgabe für die Mittagsverpflegung der Robinienhof-Schule Borna mit Details zur Verfahrensart, Einreichungsform und Fristen.
  • Leistungsverzeichnis.pdf

    Finanzielles
    9 KB
    4 Seiten
    Tabellarisches Verzeichnis zur Erfassung der Mengen- und Preisangaben für die Mittagsverpflegung sowie zur Abfrage von Ansprechpartnern für die Auftragsabwicklung.

FAQ

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