Schweinefleisch-Lieferung für Hochschulgastronomie Bayern

Gegenstand dieser Ausschreibung ist die Etablierung einer Rahmenvereinbarung für die kontinuierliche Belieferung mit Schweinefleisch in frischer und tiefgekühlter Form. Die zu beliefernden Einrichtungen sind die gastronomischen Betriebe des Studierendenwerks Niederbayern/Oberpfalz, verteilt auf die Standorte Regensburg, Passau, Deggendorf, Landshut, Straubing und Pfarrkirchen. Der vorgesehene Leistungszeitraum erstreckt sich vom 1. September 2025 bis zum 31. August 2026. Die Vergabe wird im Rahmen eines offenen Verfahrens gemäß der Vergabeverordnung (VgV) durchgeführt. Die Rahmenvereinbarung kann vorzeitig enden, sobald ein bestimmter Höchstauftragswert erreicht oder überschritten wird. Die ersten drei Monate des Vertragsverhältnisses gelten als Probezeit, in der eine Kündigung mit einer Frist von einem Monat möglich ist. Das Studierendenwerk Niederbayern/Oberpfalz erwartet vom Auftragnehmer eine fachkundige, leistungsfähige, gesetzestreue und zuverlässige Erbringung der geforderten Leistungen. Die Angebote müssen die Vorgaben des Studierendenwerks präzise erfüllen. Alle Lieferungen sind kostenfrei „Frei Haus“ zu erbringen. Die angegebenen Mengen sind Schätzungen zur Kalkulationshilfe und begründen keinen Abnahmeanspruch. Die Angebotspreise sind für die gesamte Dauer des Lieferzeitraums gültig, es sei denn, es ist eine Preisgleitklausel vereinbart. Die gelieferten Produkte müssen allen geltenden deutschen und EU-gesetzlichen Regelungen entsprechen, insbesondere hinsichtlich mikrobiologischer Kriterien, Rückständen, Kontaminanten und pharmakologischen Stoffen. Die Angebote müssen detaillierte Produktspezifikationen enthalten und dürfen keine gentechnisch veränderten Inhaltsstoffe aufweisen. Die Belieferung erfolgt auf Basis von Teilabrufen, wobei eine tägliche Lieferung von Montag bis Freitag an die genannten Dienststellen gewährleistet sein muss. Die genauen Abladestellen und Annahmezeiten sind den Anlagen zu entnehmen. Der Auftragnehmer ist verpflichtet, den Auftraggeber über Artikel- oder Sortimentsänderungen zu informieren und vergleichbare Ersatzartikel anzubieten, falls Produkte vom Hersteller abgekündigt werden. Bei Nichteinhaltung der zugesicherten Qualität behält sich der Auftraggeber Rechnungskürzungen oder Deckungskäufe vor. Die Übertragung von Dienstleistungen an Unterauftragnehmer ist grundsätzlich untersagt und bedarf in Ausnahmefällen der schriftlichen Erlaubnis des Auftraggebers. Die Rechnungsstellung und Zahlungsbedingungen richten sich nach den Allgemeinen Vertragsbedingungen des Studierendenwerks, wobei die Rechnungsübermittlung primär digital in den Formaten ZUGFeRD oder XRechnung erfolgen soll. Die Bieter müssen ihre Eignung nachweisen und vergleichbare Referenzen vorlegen. Nebenangebote sind nicht zugelassen. Das wirtschaftlichste Angebot wird auf Basis des besten Preis-Leistungs-Verhältnisses ermittelt.