Kältetechnik und Kühlraumbau für JVA Neumünster

Die Ausschreibung umfasst die Lieferung und Montage von Kältetechnik und Kühlraumbau für die Sanierung der Küche und Wäscherei der JVA Neumünster. Dies beinhaltet die Lieferung und Montage von Wandelementen als FCKW-freie PUR-Sandwichelemente mit unterschiedlichen Dämmdicken (100 mm und 150 mm) und beidseitig beschichteten Feinblechdeckschalen. Die Paneelstöße sollen mit Doppelnut- und Doppelfederverbindung ausgeführt werden. Des Weiteren sind Stützenverkleidungen und Abkofferungen von Medienleitungen aus FCKW-freien PUR-Sandwichelementen zu erstellen. Für die Tiefkühlzelle sind Bodenelemente mit Edelstahlboden und Z-Profilen für den wasserdichten Abschluss zu liefern und zu montieren. Die Unterseite der Elemente soll mit Stahlblech verzinkt und SilverProtec beschichtet sein. Ein Bodenanschluss U-Profil aus verzinktem Stahlblech zur Aufnahme der Wandelemente ist ebenfalls Bestandteil der Ausschreibung, ebenso wie eine Bauwerksabdichtung als Unterbau für die Bodenanschluss-U-Profile. Ein horizontaler Schnitt als Kältetrennschnitt an den Wandelementen ist herzustellen. Die Fuge zwischen dem Bodenanschluss-U-Profil und dem Wandelement soll als Spaltdämmung mit PUR-Ortschaum ausgeschäumt werden. Ein Stufenschnitt an den Wandelementen zur Aufnahme der Deckenelemente ist auszubilden. Für die Tiefkühlräume sind Unterfrierschutzheizungen zu liefern und zu montieren. Ein Unterlüftungskanal für die aktive Umlüftung von Kühlzellen ist ebenfalls Bestandteil der Ausschreibung. Die Lieferung und Montage von Deckenelementen als FCKW-freie PUR-Sandwichelemente mit unterschiedlichen Dämmdicken (100 mm und 150 mm) ist erforderlich. Ein Anschlusstunnel zur Verbindung zwischen Tür und Zelle ist zu erstellen. Die Deckenabhängung soll aus einem Alu-T-Profil zur Aufnahme von Deckenelementen bestehen. Revisionsluken/Montageluken für den Einbau in Kühlraum-Deckenelemente sind zu liefern und zu montieren. Innen- und Außeneckprofile für den Wand- bzw. Deckenabschluss sind aus verzinktem Stahlblech mit gefalzten Kanten herzustellen. Ausschnitte in Wand- und Deckenelementen sind mit Einfassprofilen zu versehen. Bohrungen für Medienleitungen sind durch Decken- und Wandelemente herzustellen. Eine fachgerechte Versiegelung an allen zugänglichen Kanten und Fugen ist mit elastischem Fugenmaterial durchzuführen. Einflügelige Kühlraumdrehtüren und Schiebetüren einschließlich Klemmzarge für den Einbau in Kühlraum-Wandelemente sind zu liefern und zu montieren. Die Ausführung der Türblätter mit einem Lichtausschnitt in kreisrunder Form ist erforderlich. Rammschutzpfosten und -bügel aus CNS-Stahlrohr mit Fußplatten sind zu liefern und zu montieren. Rammschutzbohlen aus weißem Polyethylen (HDPE) in lebensmittelbeständiger Ausführung sind anzubringen. Eine CNS-Abkofferung oberhalb der Durchfahrschockkühler ist zu liefern und zu montieren. Luftschleieranlagen für eine bestimmte Ausblashöhe und Durchgangsbreite sind ebenfalls Bestandteil der Ausschreibung. Die Lieferung und Montage von Schnellabkühlern ohne Kältemaschine zum Anschluss an die zentrale Kälteanlage ist erforderlich. Verschiedene Verdampfertypen für unterschiedliche Kühlräume sind zu liefern und zu montieren, darunter Deckenverdampfer für Kühlräume, Flachverdampfer für Portionierung und Gemüsevorbereitung sowie Verdampfer für Tiefkühlräume und Müllkühlräume.