Planung von zwei Verteilerküchen für die Johann-Nepomuk-von-Kurz-Schule Ingolstadt

Für den Neubau der Johann-Nepomuk-von-Kurz-Schule in Ingolstadt sind zwei Verteilerküchen zu planen. Die Küchen sollen für die Warmhaltung und Ausgabe von angelieferten Speisen sowie Geschirreinigung ausgestattet sein. Eine Küche (28m²) im EG soll zusätzlich einfache Zubereitungsmöglichkeiten bieten, die zweite Küche (34m²) im 1. OG dient der reinen Essensverteilung. Beide Küchen benötigen professionelle Ausstattung wie Ausgabetresen, Warmhaltewägen, Kühlgeräte und Spülmaschinen.