Feinkost, Konserven und Konfitüre für Justizvollzugsanstalten Hamburg

Die Elbe-Werkstätten GmbH schreibt die Lieferung von Feinkost, Konserven und Konfitüre für den Zeitraum vom 01.10.2025 bis 30.09.2026 aus. Die Vergabe erfolgt in Losen, wobei für jedes Los nur ein Angebot zulässig ist. Die geschätzten Mengen sind Richtwerte, und der Auftraggeber hat keine Abnahmepflicht. Die Art und Beschaffenheit der Waren muss den Vorgaben der Leistungsbeschreibung, dem deutschen Lebensmittelrecht und den Leitsätzen nach dem deutschen Lebensmittelrecht entsprechen. Es werden handelsübliche Qualitäten ohne Zusatz von Fremd- und Farbstoffen sowie ohne Alkohol gewünscht, sofern nicht anders angegeben. Bieter müssen in den letzten drei Jahren vergleichbare Aufträge erfolgreich durchgeführt haben und über einen eigenen Fuhrpark für die Anlieferung verfügen. Die Zuschlagskriterien sind der Angebotspreis (90%) und ein Umweltkriterium bezüglich der Abgasnorm der LKWs (10%). Die Lieferung erfolgt auf Abruf, wobei eine Lieferung innerhalb von 2-3 Tagen gewährleistet sein muss, in Ausnahmefällen innerhalb eines Tages. Die Waren sind verpackungs- und versandkostenfrei an verschiedene Standorte zu liefern. Die Verpackung muss der Lebensmittel-Kennzeichnungsverordnung entsprechen. Hersteller, Herkunftsland, Qualitätsmerkmale und Markennamen sind im Angebot anzugeben. Bieter müssen eine Online-Produktdatenbank mit Inhaltsstoffen und Allergenen bereitstellen. Änderungen von Produktrezepturen sind unverzüglich mitzuteilen. Alle eingereichten Dokumente müssen echt sein. Die Abnahme der Ware erfolgt nach Prüfung der Beschaffenheit und Vollständigkeit. Bei Mängeln ist ein sofortiger Umtausch erforderlich, andernfalls behält sich der Auftraggeber die Kündigung und Schadensersatzansprüche vor. Rechnungen sind mit spezifischen Angaben an die jeweiligen Bedarfsträger zu senden, wobei elektronischer Rechnungsempfang bevorzugt wird. Die Vertragsdauer beträgt 12 Monate und kann dreimal um jeweils ein Jahr verlängert werden. Das Wettbewerbsregistergesetz und das Hamburgische Transparenzgesetz sind zu beachten. Die Unternehmensgröße des Bieters wird abgefragt. Der Sedex SMETA Verhaltenskodex ist einzuhalten, ein Widerspruch führt zum Ausschluss. Preisänderungen basieren auf Erzeugerpreisindizes des Statistischen Bundesamtes und können bei einer Abweichung von mehr als 5% beantragt werden. Datenschutzbestimmungen sind strikt einzuhalten, gegebenenfalls durch Abschluss einer Auftragsverarbeitungsvereinbarung. Bei Ausfall eines Auftragnehmers kann die Leistung anderen Bietern angeboten werden. Auskünfte erteilt die Elbe-Werkstätten GmbH über das Deutsche Vergabeportal (DTVP).