Küchentechnik für Schulneubau Mendelstraße Hamburg
Auftraggeber
SBH | Schulbau Hamburg
20355, Hamburg
Veröffentlicht
Angebotsfrist
30.07.25
01.09.25, 10:00
Stichwörter
- Küchentechnik
- Schulbau
- Vitalküche
- Mensabereich
- DGNB Gold
- klimafreundlicher Neubau
- Hamburg
Zusammenfassung
SBH | Schulbau Hamburg beschafft Küchentechnik für den Neubau einer Schule an der Mendelstraße 6 in Hamburg. Der Neubau umfasst eine Vitalküche Multifunktion 300-600VT mit Mensabereich sowie Verwaltungsflächen und Fachräume. Das Gebäude wird als klimafreundlicher Neubau mit DGNB Gold-Zertifizierung errichtet. Die Küchentechnik ist Teil der umfassenden Neustrukturierung des Schulstandorts.
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Beschreibung
Die SBH | Schulbau Hamburg plant eine umfassende Neustrukturierung des Standorts an der Mendelstraße 6, einschließlich der Zentralisierung der Technik. Im Rahmen dieses Projekts wird Küchentechnik für eine Vitalküche Multifunktion 300-600VT und einen Mensabereich beschafft. Die Ausschreibung umfasst die Lieferung und Installation dieser Küchentechnik. Der Neubau, in dem sich auch Verwaltungsflächen und Fachräume befinden werden, ist als klimafreundlich konzipiert und strebt eine DGNB Gold Zertifizierung an. Das Tragwerk aus Holzbalkendecke mit Delta Beam sowie die Holzfassade sind weitere Merkmale des Bauvorhabens. Die Wärmeerzeugung erfolgt über Fernwärme und PV-Flächen auf den Dächern. Die geschätzte Auftragssumme für die Küchentechnik beläuft sich auf 9.960.000 Euro. Die Ausführungsarbeiten sind für den Zeitraum von November 2025 bis April 2026 vorgesehen. Die Beschaffung erfolgt als offenes Verfahren nach der VgV. Die Hauptklassifizierung nach CPV-Code ist 39180000 Labormöbel, was auf eine spezialisierte Küchenausstattung hindeutet. Die Ausschreibung ist Teil eines größeren Bauprojekts zur Modernisierung und Erweiterung der schulischen Infrastruktur in Hamburg. Die detaillierte Ausgestaltung der Küchentechnik, einschließlich der spezifischen Geräte und deren Installation, wird in den Vergabeunterlagen näher spezifiziert. Die Ausschreibung richtet sich an Unternehmen, die Erfahrung in der Lieferung und Installation von professioneller Küchentechnik nachweisen können. Die Eignungskriterien umfassen die fachliche Qualifikation, finanzielle Leistungsfähigkeit und Referenzen vergleichbarer Projekte. Das Zuschlagskriterium ist ausschließlich der Preis. Die gesamte Abwicklung und Kommunikation erfolgt elektronisch über ein Bieterportal. Die Vergabeunterlagen sind auf der Zentralen Veröffentlichungsplattform der Stadt Hamburg verfügbar. Die Ausschreibung ist für die Lieferung von Küchentechnik für eine Vitalküche und einen Mensabereich bestimmt. Die genauen Spezifikationen der zu liefernden Geräte und Anlagen sind den detaillierten technischen Unterlagen zu entnehmen. Die Installation der Küchentechnik ist ebenfalls Teil des Auftragsgegenstands. Der Standort der Maßnahme ist die Mendelstraße 6 in Hamburg. Die SBH | Schulbau Hamburg ist der öffentliche Auftraggeber. Das Verfahren ist als offenes Verfahren nach der Vergabeordnung (VgV) ausgeschrieben. Die geschätzte Dauer der Ausführung beträgt 6 Monate. Der geschätzte Wert des Loses für die Küchentechnik beträgt 269.000 Euro. Die Ausschreibung fällt unter das Übereinkommen über das öffentliche Beschaffungswesen (GPA). Die elektronische Einreichung von Angeboten ist zwingend erforderlich. Die Angebote müssen in deutscher Sprache eingereicht werden. Nebenangebote sind nicht zulässig. Bietergemeinschaften sind zugelassen. Die Frist für die Anforderung zusätzlicher Informationen ist der 27.08.2025. Die Angebotsfrist endet am 01.09.2025. Die Bindefrist für die Angebote beträgt 59 Tage. Die elektronische Rechnungsstellung ist erforderlich. Die Auftragsausführung ist nicht bestimmten Auftragnehmern vorbehalten. Die Überprüfungsstelle ist die Vergabekammer bei der Behörde für Finanzen und Bezirke.
ZEITPLAN
- Bekanntmachung30.07.25
- Heute02.08.25
- Bieterfragenfrist27.08.25
- Abgabefrist01.09.25
- Veröffentlichungsende01.09.25
- Bindefrist30.10.25
- Laufzeitbeginn31.10.25
- Laufzeitende30.04.26
AUSSCHREIBUNG
Reichweite:
EU
Vergabeart:
Vergabeverordnung:
Leistung:
Lieferleistungen
Klassifizierung:
Labormöbel
Zuschlagskriterien:
Preis (100%)
Auftrags-Budget:
269.000 €
Erfüllungsort:
Mendelstraße 6, 21031 Hamburg, Deutschland
ABGABE
Abgabeform:
Elektronisch
Angebotssprachen:
Deutsch
Anzahl der Angebote:
Mehrere Hauptangebote sind zulässig.Nebenangebote sind nicht zulässig.
LOSE
LOT-0001: Mendelstraße 6 - Küchentechnik
Lieferung und Installation der Küchentechnik für die Vitalküche Multifunktion 300-600VT und den Mensabereich im Schulneubau
VORAUSSETZUNGEN
Referenzen:
- 3 Referenzen über ausgeführte Arbeiten, die nicht älter als 3 Jahre sind, über vergleichbare Leistungen, mit Angabe der jeweils zuständigen AG, sowie deren vollständigen Kontaktdaten der eingereichten Referenz
Finanziell:
- Umsätze aus den letzten 3 Geschäftsjahren
- Bescheinigung in Steuersachen (Unbedenklichkeitsbescheinigung von dem zuständigen Finanzamt, gültig und nicht älter als 12 Monate)
- Nachweis über die geleisteten, gesetzlichen Sozialversicherungsbeiträge (gültig und nicht älter als 12 Monate), sofern keine Versicherungspflicht über eine Sozialkasse besteht
Rechtlich:
- Nachweis über den Eintrag im Handelsregister nach Maßgabe der jeweiligen Rechtsvorschrift
- Nachweis des Eintrags in der Handwerksrolle zum Nachweis der Fachkunde (gültig und den aktuellen Stand abbildend)
DOKUMENTE
Dateiname
- Bekanntmachung1 Datei
- Unterlagen3 Dateien
FAQ
Weitere Ausschreibungen zu:

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