Verpflegungsleistungen für Erstaufnahmeeinrichtung Wünsdorf
Stichwörter
- Verpflegung
- Catering
- Erstaufnahmeeinrichtung
- Asylbewerber
- Flüchtlinge
- Speiseversorgung
- Küchenservice
- Hygiene
- Reinigung
- Müllentsorgung
Zusammenfassung
Die Zentrale Ausländerbehörde Brandenburg schreibt Verpflegungs- und Versorgungsleistungen (Catering) für Bewohner der Erstaufnahmeeinrichtung am Standort Wünsdorf aus. Die Leistung umfasst Kochen, Speisenausgabe, Geschirrreinigung, Anlieferung der Speisen sowie weitere Aufgaben wie Wartung der Küchengeräte, Hygiene- und Reinigungskonzept und Müllentsorgung. Bei der Speisenversorgung sind soziokulturell religiöse und gesundheitlich begründete Kostformen zu berücksichtigen sowie der DGE-Qualitätsstandard einzubeziehen. Das wöchentliche Speisenangebot soll möglichst allen Kulturen zu gleichen Teilen gerecht werden.
Beschreibung
ZEITPLAN
- Bekanntmachung16.06.25
- Heute01.07.25
- Bieterfragenfrist08.07.25
- Abgabefrist18.07.25
- Veröffentlichungsende18.07.25
- Laufzeitbeginn24.07.25
AUSSCHREIBUNG
ABGABE
LOSE
LOT-0001: Verpflegungsleistungen am Standort Wünsdorf
Verpflegungs- und Versorgungsleistungen (Catering) für Bewohner der Erstaufnahmeeinrichtung am Standort Wünsdorf einschließlich Anlieferung, Speisenausgabe, Geschirrreinigung, Wartung der Küchengeräte und weitere Serviceleistungen
VORAUSSETZUNGEN
- Mindestens drei vergleichbare Dienstleistungsaufträge im Bereich der Verpflegung in Sammelunterkünften bzw. großen Wohneinrichtungen als Referenzen (2022-2024)
- Mindestens eine Referenz muss im Hinblick auf Art der Unterbringungseinrichtung, Kapazität und Art/Umfang der Leistung vergleichbar sein
- Referenzprojekte müssen vom jeweiligen Auftraggeber schriftlich bestätigt werden
- Gesamtjahresumsatz der letzten drei abgeschlossenen Geschäftsjahre (2022, 2023, 2024)
- Durchschnittlicher Jahresumsatz der letzten drei Jahre im Tätigkeitsbereich der zu vergebenden Leistung muss mindestens EUR 1.500.000,00 brutto pro Jahr betragen
- Nachweis über die Eintragung in das Handelsregister (bei Kapitalgesellschaft) oder Eigenerklärung über fehlende Verpflichtung
- Nachweis über Betriebshaftpflichtversicherung mit Mindestdeckungssummen: 1.000.000 EUR für Personen-/Sachschäden, 500.000 EUR für Vermögensschäden, 50.000 EUR für Bearbeitungsschäden, 40.000 EUR für Schlüsselabhandenkommen
- Angaben zum Leistungsbereich, Rechtsform, Hauptsitz, Niederlassungen, Struktur und Aufbau
- Durchschnittliche Beschäftigtenzahl der letzten drei Geschäftsjahre
- Durchschnittlicher prozentualer Anteil an produktiv tätigen Fachkräften muss mindestens 25% betragen
DOKUMENTE
Dateiname | Kategorie | Dateigröße | Inhalt | |
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vertragsbedingungen | 5 Dateien | |||
sonstiges | 9 Dateien | |||
vom_unternehmen_auszufuellende_dokumente | 6 Dateien | |||
leistungsbeschreibungen | 5 Dateien | |||
anschreiben | 1 Datei |
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