Ausschreibungen für Nahrungsmittel, Getränke, Tabak und zugehörige Erzeugnisse

Die Stadt Herrenberg schreibt die Bewirtschaftung von zwei Schulmensen sowie die Belieferung einer weiteren Schule mit verzehrfertiger Mittagsverpflegung aus. Die Leistungen sind in drei Lose unterteilt, wobei Los 1 das Schulzentrum Längenholz und Los 2 das Schulzentrum Markweg umfasst. Los 3 betrifft die Lieferung von Mittagessen an die Albert-Schweitzer-Schule. Der Leistungsbeginn für alle Lose ist der 14.09.2026. Die Vergabe erfolgt im Rahmen eines offenen Verfahrens.

Beschafft wird tiefgekühltes Fischfutter für die Ernährung von Stören und weiteren Fischen in der Aquarienhalle des Leibniz-Instituts für Gewässerökologie und Binnenfischerei. Der Bedarf umfasst ca. 1.500 kg rote Mückenlarven, 250 kg Krill superba groß sowie 300 kg Shrimps. Die Lieferung erfolgt bedarfsgerecht auf Abruf in voraussichtlich vier Transporten pro Jahr. Die Ware muss hohen Qualitätsstandards entsprechen, frei von Schadstoffen sein und eine Mindesthaltbarkeit von sechs Monaten aufweisen.

Die geforderten Leistungen umfassen die Anlieferung von verzehrfertiger Mittagsverpflegung und/oder Lebensmittel und alle damit verbundenen Dienstleistungen, die zur Anlieferung der Speisen erforderlich sind für die folgenden Schulen: Grundschule Fehrbach, Grundschule Gersbach/Windsberg/Winzeln, Grundschule Sommerwald. Der Umfang der Leistung umfasst die Herstellung und Ausgabe von täglich ca. 53 verzehrfertigen Mittagessen an 152 Verpflegungstagen pro Jahr (jeweils Mo bis Do).

Die Stadt Chemnitz schreibt einen Rahmenvertrag zur Lieferung von Tierfutter und Tierbedarf für den Tierpark Chemnitz sowie das Wildgatter Oberrabenstein aus. Die Beschaffung umfasst fünf Lose, die sich in Frischobst und Frischgemüse, Trocken- und Getreidefutter, Frischfleisch, Heu und Stroh sowie Fertig- und Automatenfutter gliedern. Die Vertragslaufzeit ist auf vier Jahre angelegt. Die Lieferung erfolgt auf Abruf frei Haus an die genannten Standorte.

Die Stadt Pirmasens schreibt die Bewirtschaftung von drei Schulmensen aus. Der Auftrag umfasst die Produktion und Bereitstellung von verzehrfertigen Mittagessen für Schülerinnen und Schüler sowie Kinder in Kindertagesstätten. Die Leistungen beinhalten zudem alle damit verbundenen Dienstleistungen, wie die Essensausgabe und die Bewirtschaftung der Mensen. Die Versorgung erfolgt zunächst über ein Cook-and-Hold-System, mit einer späteren Umstellung auf ein temperaturentkoppeltes Produktionssystem mit Regenerierung vor Ort.

Die Stadt Memmingen schreibt die Mittagsverpflegung für die Schüler der Grundschule Theodor-Heuss-Schule ab dem Schuljahr 2026/2027 aus. Der Auftragnehmer ist für die Zubereitung, Anlieferung und Ausgabe der warmen Mittagsmahlzeiten an Schultagen verantwortlich. Zusätzlich umfasst der Auftrag die Option zur Frühstücksverpflegung sowie die Teilnahme an pädagogischen Ernährungsbildungsmaßnahmen. Die Leistungserbringung erfolgt in der schuleigenen Mensa unter Einhaltung strenger Qualitäts- und Hygienevorgaben.

Die Stadt Pirmasens schreibt die Bewirtschaftung von vier Schulmensen in Fremdregie aus. Der Auftragnehmer ist für die Produktion, Anlieferung und Ausgabe von Mittagessen sowie die damit verbundenen Dienstleistungen verantwortlich. Die Versorgung umfasst die Grundschule Husterhöhe, die Landgraf-Ludwig-Realschule plus, die Matzenbergschule, das Hugo-Ball-Gymnasium und die Robert-Schuman-Grundschule. Das Verpflegungskonzept basiert auf einem temperaturentkoppelten Mischküchenkonzept mit regenerierfertigen Speisen. Die Vertragslaufzeit endet am 31.07.2028, mit einer Option auf Verlängerung bis 2030.

Die Stadt Hürth schreibt die Lieferung von Mittagsverpflegung für drei städtische Offene Ganztagsschulen aus. Die Leistungen umfassen die Herstellung und Lieferung von Speisen in den Verfahren Cook & Hold sowie Cook & Freeze. Zudem ist für bestimmte Standorte die Miete von Küchengeräten erforderlich. Der Vertrag hat eine Grundlaufzeit vom 01.08.2026 bis zum 31.07.2029 mit einer einseitigen Verlängerungsoption durch den Auftraggeber um ein weiteres Jahr.

Gegenstand der Ausschreibung ist die Bereitstellung einer Mittagsverpflegung für Schüler der Elsbethenschule in Memmingen ab dem Schuljahr 2026/2027. Die Leistung umfasst die tägliche Zubereitung und Anlieferung von warmen Mittagessen an Schultagen. Der Auftragnehmer ist zudem für die Vorbereitung der Essensausgabe sowie die Reinigung des Spülküchen- und Ausgabebereichs verantwortlich. Die Verpflegung muss hohen Qualitätsstandards entsprechen, die unter anderem die Verwendung regionaler und saisonaler Produkte sowie spezifische Bio- und Gütesiegel vorschreiben. Die pädagogische Einbindung in die Ernährungsbildung der Schule ist ein wesentlicher Bestandteil des Auftrags.

Die Autobahn GmbH des Bundes, Niederlassung Nordbayern, schreibt eine Rahmenvereinbarung zur Lieferung von Kaffee- und Teeküchenbedarf aus. Die Beschaffung ist in zwei Lose unterteilt: Los 1 umfasst Teeküchenbedarf wie Milchprodukte, Zucker, Kakao und verschiedene Teesorten. Los 2 beinhaltet Kaffeebohnen und Espressobohnen. Die Rahmenvereinbarung hat eine Laufzeit vom 01.07.2026 bis zum 30.06.2027.