Cateringleistungen zur Mittagsversorgung an acht Grundschulen im Main-Kinzig-Kreis

Auftraggeber

Zentrum für Kinder-, Jugend- und Familienhilfe Main-Kinzig gGmbH

63452, Hanau

Veröffentlicht

05.06.26

Angebotsfrist

06.07.26, 12:00

Steckbrief

Catering
Mittagsversorgung
Schulverpflegung
Cook and Hold
DGE-Qualitätsstandards

Zusammenfassung

Gegenstand der Ausschreibung ist die losweise Vergabe von Cateringleistungen zur Mittagsversorgung der Schülerbetreuung an acht Grundschulen des Main-Kinzig-Kreises. Die Leistungen umfassen die Zubereitung, Auslieferung und Warmhaltung der Speisen im Cook and Hold Verfahren an 5 Tagen die Woche. Die Speisenzubereitung erfolgt in der Zentralküche des Auftragnehmers, von dort erfolgt der Transport in Spezialbehältnissen an die jeweiligen Grundschulen. Ziel ist es, die Grundschülerinnen und Grundschüler mit einem gesunden, ausgewogenen und abwechslungsreichen warmen Mittagessen in Anlehnung an die Anforderungen der DGE-Qualitätsstandards zu versorgen.

Zeitplan

Bekanntmachung04.06.26
Heute11.06.26
Bieterfragenfrist26.06.26
Abgabefrist06.07.26
Veröffentlichungsende06.07.26
Laufzeitbeginn01.01.27
Laufzeitende31.07.28

Ausschreibung

Reichweite:
EU
Vergabeverordnung:
Leistung:
Dienstleistungen
Klassifizierung:
Verpflegungsdienste für Schulen
Auslieferung von Schulmahlzeiten
Schulmahlzeiten
Zuschlagskriterien:
Preis (50.0%), Güte und Qualität des Konzepts der eingesetzten Lebensmittel/Rohstoffe (20.0%), Güte und Qualität des Ernährungskonzeptes (15.0%), Güte und Qualität des Personalkonzeptes (15.0%)
Erfüllungsort:
Main-Kinzig-Kreis, Deutschland
Name

Zentrum für Kinder-, Jugend- und Familienhilfe Main-Kinzig gGmbH
Adresse

Dörnigheimer Straße 163452 HanauDeutschland
Website

https://zkjf.de/
Kontakt

GÖRG Partnerschaft von Rechtsanwälten mbB als VerfahrensbetreuerVergabestelle@goerg.de069170000154
Abgabeform:
Elektronisch
Angebotssprachen:
Deutsch
Anzahl der Angebote:
Mehrere Hauptangebote sind nicht zulässig.Nebenangebote sind nicht zulässig.

Lose

Cateringleistung zur Mittagsverpflegung der Schülerbetreuung an der Brückenschule in Bruchköbel

Zubereitung, Auslieferung und Warmhaltung der Speisen (Mittagsverpflegung) im Cook and Hold Verfahren an 5 Tagen die Woche für die Brückenschule in Bruchköbel. Geschätzte Menge: 580 Schülerportionen pro Woche.

Cateringleistung zur Mittagsverpflegung der Schülerbetreuung an der Astrid-Lindgren-Schule in Hammersbach

Zubereitung, Auslieferung und Warmhaltung der Speisen (Mittagsverpflegung) im Cook and Hold Verfahren an 5 Tagen die Woche für die Astrid-Lindgren-Schule in Hammersbach. Geschätzte Menge: 295 Schülerportionen pro Woche.

Cateringleistung zur Mittagsverpflegung der Schülerbetreuung an der Waldschule in Maintal

Zubereitung, Auslieferung und Warmhaltung der Speisen (Mittagsverpflegung) im Cook and Hold Verfahren an 5 Tagen die Woche für die Waldschule in Maintal. Geschätzte Menge: 835 Schülerportionen pro Woche.

Cateringleistung zur Mittagsverpflegung der Schülerbetreuung an der Struwwelpeterschule in Niederdorffelden

Zubereitung, Auslieferung und Warmhaltung der Speisen (Mittagsverpflegung) im Cook and Hold Verfahren an 5 Tagen die Woche für die Struwwelpeterschule in Niederdorffelden. Geschätzte Menge: 815 Schülerportionen pro Woche.

Cateringleistung zur Mittagsverpflegung der Schülerbetreuung an der Grundschule Wirtheim in Wirtheim

Zubereitung, Auslieferung und Warmhaltung der Speisen (Mittagsverpflegung) im Cook and Hold Verfahren an 5 Tagen die Woche für die Grundschule Wirtheim. Geschätzte Menge: 175 Schülerportionen pro Woche.

Cateringleistung zur Mittagsverpflegung der Schülerbetreuung an der Grundschule Gondsroth in Gondsroth

Zubereitung, Auslieferung und Warmhaltung der Speisen (Mittagsverpflegung) im Cook and Hold Verfahren an 5 Tagen die Woche für die Grundschule Gondsroth. Geschätzte Menge: 145 Schülerportionen pro Woche.

Cateringleistung zur Mittagsverpflegung der Schülerbetreuung an der Schule am Dorfplatz in Altenmittlau

Zubereitung, Auslieferung und Warmhaltung der Speisen (Mittagsverpflegung) im Cook and Hold Verfahren an 5 Tagen die Woche für die Schule am Dorfplatz in Altenmittlau. Geschätzte Menge: 155 Schülerportionen pro Woche.

Cateringleistung zur Mittagsverpflegung der Schülerbetreuung an der Schule am Hofgut in Mittel-Gründau

Zubereitung, Auslieferung und Warmhaltung der Speisen (Mittagsverpflegung) im Cook and Hold Verfahren an 5 Tagen die Woche für die Schule am Hofgut in Mittel-Gründau. Geschätzte Menge: 195 Schülerportionen pro Woche.

Voraussetzungen

Referenzen:
  • Nachweis einschlägiger Erfahrungen durch eine Aufstellung der wesentlichen, innerhalb der letzten 3 Kalenderjahre sowie des laufenden Jahres erbrachten Leistungen, die mit der zu vergebenden Leistung vergleichbar sind (insbesondere Cateringleistungen im Cook&Hold-Verfahren an Bildungseinrichtungen wie etwa Kita, Kindergarten und Schulen)
Finanziell:
  • Erklärung über den Umsatz des Unternehmens in den letzten 3 Jahren (2023-2025), soweit er Leistungen betrifft, die mit der zu vergebenden Leistung vergleichbar sind
  • Nachweis einer Betriebshaftpflichtversicherungsdeckung über mindestens EUR 1,5 Mio. für Personenschäden, mindestens EUR 1,0 Mio. für Sach- und Vermögensschäden pro Versicherungsjahr
  • Nachweis ausreichender Bonität durch Vorlage einer aktuellen Wirtschaftsauskunft einer Ratinggesellschaft
Rechtlich:
  • Eigenerklärung, dass keine Ausschlussgründe nach §§ 123 und 124 GWB oder § 22 Abs. 1 Lieferkettensorgfaltspflichtengesetz vorliegen
  • Aktueller Nachweis der Eintragung in ein Berufs- oder Handelsregister oder gleichwertiger Nachweis
  • Erklärung zur Tariftreue und Mindestentgelt nach dem Hessischen Vergabe- und Tariftreuegesetz (HVTG)
  • Erklärung zum Russlandgeschäft
Sonstige:
  • Aussagekräftige Unternehmensdarstellung
  • Bei Bietergemeinschaft und/oder Eignungsleihesituation: Aussagekräftige Darstellung (structure chart) der beabsichtigten Bieter-/Bieterstruktur
  • Erklärung zur Anzahl der in den letzten 3 Geschäftsjahren (2023 - 2025) jahresdurchschnittlich beschäftigten Arbeitskräfte
  • Erklärung / Darlegung über die dem Bieter für die ausgeschriebene Leistung zur Verfügung stehende technische und betriebliche Ausstattung
  • Bietererklärung, welche Teile des Auftrags das Unternehmen unter Umständen als Unteraufträge zu vergeben beabsichtigt
Dateiname
  • 05 Anlage 5 VHB -Formblatt 235.pdf

    Verwaltung
    107 KB
    1 Seite
    Verzeichnis der Leistungen und Kapazitäten anderer Unternehmen, deren sich der Bieter zum Nachweis der Eignung bedient.
  • 04 Anlage 4 VHB -Formblatt 233.pdf

    Verwaltung
    108 KB
    1 Seite
    Verzeichnis der Nachunternehmerleistungen zur Angabe von Art und Umfang der durch Subunternehmer auszuführenden Teilleistungen.
  • 03 Anlage 3 Vorlage Bietergemeinschaftserklärung.pdf

    Verwaltung
    123 KB
    1 Seite
    VHB-Formblatt 234 zur Erklärung der Bildung einer Bieter- oder Arbeitsgemeinschaft mit Benennung des bevollmächtigten Vertreters.
  • 07 Anlage 7 HVTG Erklärung.pdf

    Vertragliches
    227 KB
    2 Seiten
    Verpflichtungserklärung zur Einhaltung von Tariftreue und Mindestentgelt gemäß dem Hessischen Vergabe- und Tariftreuegesetz.
  • 01 Anlage 1 Angebotsschreiben.docx

    Verwaltung
    44 KB
    3 Seiten
    Formblatt für das offizielle Angebotsschreiben inklusive Checkliste der einzureichenden Unterlagen und Auswahl der Lose für die Mittagsversorgung.
  • 00 Erster Verfahrensbrief.pdf

    Ausschreibung
    267 KB
    12 Seiten
    Aufforderung zur Angebotsabgabe und Erster Verfahrensbrief für die Vergabe von Cateringleistungen an acht Grundschulen im Main-Kinzig-Kreis, enthaltend grundlegende Informationen zum Ablauf des offenen Verfahrens.
  • 08 Anlage 8 Eigenerklärung Russlandgeschäft.pdf

    Vertragliches
    184 KB
    1 Seite
    Eigenerklärung zum Ausschluss von Bezügen zu Russland gemäß Verordnung (EU) Nr. 833/2014 im Rahmen von Sanktionsmaßnahmen.
  • 09 Anlage 9 Preisblatt.docx

    Finanzielles
    47 KB
    1 Seite
    Formblatt zur Angabe der Preise je Mahlzeit für Kita- und Schüleressen zur Ermittlung der wertungsrelevanten Gesamtsumme.
  • 11 Anlage 11 Besondere Vertragsbedingungen.pdf

    Vertragliches
    196 KB
    11 Seiten
    Entwurf des Vertrages über die Mittagsverpflegung mit Regelungen zu Vertragsgegenstand, Laufzeit und besonderen Bedingungen.
  • 06 Anlage 6 VHB-Formblatt 236.pdf

    Verwaltung
    106 KB
    1 Seite
    Verpflichtungserklärung anderer Unternehmen zur Bereitstellung der erforderlichen Kapazitäten im Falle der Auftragsvergabe.
  • 12 Anlage 12 Erläuterungen Zuschlagskriterien.pdf

    Richtlinien
    248 KB
    13 Seiten
    Detaillierte Erläuterungen zur Gewichtung und Bewertung der Zuschlagskriterien Preis, Lebensmittelkonzept, Ernährungskonzept und Personalkonzept.
  • 10 Anlage 10 Leistungsbeschreibung.pdf

    Leistungsumfang
    368 KB
    19 Seiten
    Detaillierte Beschreibung der zu erbringenden Cateringleistungen, Anforderungen an das Cook-and-Hold-Verfahren und ernährungsphysiologische Standards.
  • 02 Anlage 2 Bieter-Formblatt.docx

    Verwaltung
    59 KB
    13 Seiten
    Formular zur Erfassung von Bieterdaten, Unternehmensgröße und der Rolle des Bewerbers im Vergabeverfahren.
  • 02_1 Muster Referenzliste.docx

    Verwaltung
    47 KB
    1 Seite
    Vorlage für die Auflistung von Referenzprojekten zum Nachweis der fachlichen Eignung, einschließlich Angaben zu Auftragsvolumen und Leistungsumfang.

FAQ

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