Mittagsverpflegung Grundschule Seelze-Süd

Auftraggeber

Stadt Seelze - 21.1 Innere Verwaltung - Zentrale Vergabestelle

30926, Seelze

Veröffentlicht

04.06.26

Angebotsfrist

07.07.26, 10:45

Steckbrief

Mittagsverpflegung

Grundschule

Seelze-Süd

Lieferleistungen

Personalgestellung

Zusammenfassung

Gegenstand der Ausschreibung ist die Bereitstellung einer Mittagsverpflegung für die Grundschule Seelze-Süd. Die Leistung umfasst die Zubereitung, Lieferung und Ausgabe der Speisen sowie die Bereitstellung des erforderlichen Personals. Der Vertrag hat eine Laufzeit vom 13.08.2026 bis zum 31.07.2027 mit einer Option auf Verlängerung um ein weiteres Schuljahr. Die Verpflegung muss ernährungsphysiologisch ausgewogen sein und den Qualitätsstandards der Deutschen Gesellschaft für Ernährung entsprechen.

Zeitplan

Bekanntmachung03.06.26

Heute18.06.26

Bieterfragenfrist30.06.26

Abgabefrist07.07.26

Veröffentlichungsende07.07.26

Laufzeitbeginn12.08.26

Laufzeitende06.07.27

Ausschreibung

Reichweite:

EU

Vergabeart:

Offenes Verfahren

Vergabeverordnung:

VgV

Leistung:

Dienstleistungen

Klassifizierung:

Verpflegungsdienste für Schulen

Auslieferung von Mahlzeiten

Zuschlagskriterien:

Nachhaltigkeit und Umweltaspekte: Lebensmittelherkunft (Regionalität, Saisonalität), Lieferbedingungen (Lieferstrecke, Transportverpackung)

Erfüllungsort:

An den Grachten 100, 30926 Seelze/ST Seelze Süd, DE929, Deutschland

Auftraggeber

Name

Stadt Seelze - 21.1 Innere Verwaltung - Zentrale Vergabestelle

Adresse

Rathausplatz 130926 SeelzeDE929Deutschland

Website

https://www.seelze.de/portal/seiten/ausschreibungen-900000132-30950.html

Kontakt

21.1 Innere Verwaltung - Zentrale Vergabestellevergabestelle@stadt-seelze.de+49 5137828134Fax: +49 5137828133

Abgabe

Abgabeform:

Elektronisch

Angebotssprachen:

Deutsch

Anzahl der Angebote:

Mehrere Hauptangebote sind nicht zulässig.Nebenangebote sind nicht zulässig.

Voraussetzungen

Finanziell:

Aktuelle Bescheinigung in Steuersachen vom Finanzamt
Aktuelle Unbedenklichkeitsbescheinigung der Berufsgenossenschaft
Aktuelle Unbedenklichkeitsbescheinigung(en) der Krankenkasse(n)
Gültiger Nachweis einer (Berufs-)Haftpflichtversicherung

Rechtlich:

Aktueller Auszug aus dem Handelsregister
Aktueller Nachweis zur Eintragung in ein Berufsregister
Gewerbeanmeldung und ggf. Gewerbeummeldung

Sonstige:

Eigenerklärung_Russlandsanktionen_EU
Erklärung_Tariftreue § 4 NTVergG
VHB 124-LD - Eigenerklärung zur Eignung - Dienst- u. Lieferleistungen oder alternativ Angabe einer Präqualifizierungsnummer (PQ)
VHB 234 - Erklärung Bieter/Arbeitsgemeinschaft
VHB 235 - Verzeichnis der Leistungen/Kapazitäten anderer Unternehmen
VVB 633 - Angebotsschreiben
Preisblatt
Menüplan

Dokumente

Dateiname

VVB 235 - Verzeichnis der Leistungen_Kapazitaeten anderer Unternehmen 12-2017.docx
Verwaltung
53 KB
1 Seite
Verzeichnis über Art und Umfang der Leistungen, für die sich der Bieter der Kapazitäten anderer Unternehmen bedienen wird, einschließlich Angaben zur wirtschaftlichen und finanziellen Leistungsfähigkeit.
Geräteliste.pdf
Leistungsumfang
14 KB
1 Seite
Aufstellung der Küchengeräte und Einrichtungsgegenstände für die Bereiche Küche, Spülküche und Lager, einschließlich spezifischer Modellbezeichnungen.
VVB 244 - Datenverarbeitung 12-2017.docx
Vertragliches
50 KB
1 Seite
Regelungen zu Bearbeitungsphasen, Datenaustauschformaten (GAEB) und allgemeinen Bestimmungen zur elektronischen Datenverarbeitung im Vergabeverfahren.
Pos. 01.0010 Arbeitsfläche Kalte Küche_geprüft KEI.pdf
Leistungsumfang
194 KB
1 Seite
Technische Zeichnung und Maße für die Arbeitsfläche im Bereich der kalten Küche.
Pos. 01.0080 Wandschrank_geprüft KEI.pdf
Leistungsumfang
177 KB
1 Seite
Technische Zeichnung und Spezifikationen für einen Wandschrank.
VVB 124_LD - Eigenerklaerung zur Eignung Liefer-_Dienstleistungen 07-2019 - Fassung 2022.docx
Verwaltung
32 KB
2 Seiten
Formblatt zur Eigenerklärung über den Umsatz, Referenzen über vergleichbare Leistungen sowie Angaben zu verfügbaren Arbeitskräften zur Prüfung der Eignung.
VHB 632 EU - VgV - Bewerbungsbedingungen EU.pdf
Richtlinien
457 KB
2 Seiten
Bewerbungsbedingungen für EU-weite Vergabeverfahren nach VgV, enthaltend Richtlinien zu Unklarheiten, Angebotsform, Nebenangeboten und Bietergemeinschaften.
Pos. 03.0110 Edelstahlschrank_geprüft KEI.pdf
Leistungsumfang
193 KB
1 Seite
Technische Zeichnung eines Edelstahlschranks für den Lagerbereich.
Preisblatt.xlsx
Finanzielles
21 KB
1 Tabelle
Kalkulationsblatt für die Preisangaben zu Tagesmenüs und Personalgestellung sowie Abfrage von Verpflegungssystemen und Lieferbedingungen.
VHB 635 - Zusätzliche Vertragsbedingungen - Liefer-_Dienstleistungen.pdf
Vertragliches
68 KB
1 Seite
Zusätzliche Vertragsbedingungen (ZVB) für Liefer- und Dienstleistungen, basierend auf der VOL/B, zu Themen wie Leistungsumfang, Abnahme und Mängelansprüche.
Pos. 02.0030 Ablauftisch_geprüft KEI.pdf
Leistungsumfang
196 KB
1 Seite
Technische Zeichnung und Maße für einen Ablauftisch in der Spülküche.
VVB 633 - Angebotsschreiben LD 07-2019.pdf
Verwaltung
12 KB
2 Seiten
Formblatt für das offizielle Angebotsschreiben zur Einreichung der Angebotssumme, Preisnachlässe und Bestätigung der Vertragsbestandteile.
Vertrag Mittagsverpflegung.pdf
Vertragliches
126 KB
6 Seiten
Entwurf des Dienstleistungsvertrages über die Zubereitung, Lieferung und Ausgabe von Mittagessen, inklusive Regelungen zu Vertragsdauer und Räumlichkeiten.
Tipps für die Abgabe eines Angebotes_Stand März 2023.pdf
Richtlinien
321 KB
3 Seiten
Leitfaden für Bieter zur Vermeidung von Fehlern bei der Angebotsabgabe und Hinweise zur Nutzung der Vergabeplattform.
Wertungskriterien.pdf
Richtlinien
233 KB
1 Seite
Detaillierte Aufstellung der Kriterien für die Zuschlagserteilung, unterteilt in Preis, Menükonzept, Nachhaltigkeit und Zubereitungsart.
VVB 234 - Erklaerung Bieter-_Arbeitsgemeinschaft 12-2017.docx
Verwaltung
52 KB
2 Seiten
Formblatt für die Erklärung einer Bieter- oder Arbeitsgemeinschaft zur Benennung des bevollmächtigten Vertreters und Bestätigung der gesamtschuldnerischen Haftung.
Erklärung_Tariftreue__4_NTVergG_Stand 01.01.2025.pdf
Vertragliches
76 KB
1 Seite
Verpflichtungserklärung zur Einhaltung der Mindestentgeltregelungen gemäß dem Niedersächsischen Tariftreue- und Vergabegesetz (NTVergG).
01.220 Salatbar_geprüft KEI.pdf
Leistungsumfang
649 KB
2 Seiten
Technische Zeichnung und Anschlusswerte für eine Salatbar inklusive Maßangaben.
Pos. 01.0060 Arbeitstisch_geprüft KEI.pdf
Leistungsumfang
183 KB
1 Seite
Technische Zeichnung und Maße für einen Arbeitstisch.
Pos. 01.0020 - 03.0050 - 03.0070 Küchenspültisch.pdf
Leistungsumfang
189 KB
1 Seite
Technische Zeichnung für Küchenspültische mit Hinweisen zur Lage der Wasseranschlüsse.
CSX 43 - Zusammenstellung einzureichender Unterlagen.pdf
Verwaltung
8 KB
1 Seite
Checkliste und Übersicht über alle mit dem Angebot einzureichenden Unterlagen und Nachweise zur Eignungsprüfung.
H5Kü-01-EG050-0000-0F Grundriss Küche-Küche_Anm. KEI.pdf
Leistungsumfang
972 KB
1 Seite
Architektonischer Grundriss der Küchen- und Mensaräumlichkeiten mit Raumbezeichnungen und Flächenangaben.
Leistungsverzeichnis.pdf
Leistungsumfang
67 KB
3 Seiten
Detaillierte Beschreibung der Lieferleistungen und Personalgestellung für die Mittagsverpflegung, inklusive Basisinformationen und Anforderungen an das Menü.
Eigenerklärung_Russlandsanktionen_EU.pdf
Vertragliches
60 KB
2 Seiten
Eigenerklärung zur Einhaltung der EU-Sanktionsverordnungen im Zusammenhang mit Russland.
VVB 236 - Verpflichtungserklaerung anderer Unternehmen 12-2017.docx
Verwaltung
55 KB
1 Seite
Formblatt zur Verpflichtungserklärung von Nachunternehmen, dem Bieter im Falle der Auftragserteilung die erforderlichen Kapazitäten zur Verfügung zu stellen.
Pos. 01.0030 Küchenspüle mit Arbeitsfläche_geprüft KEI.pdf
Leistungsumfang
241 KB
1 Seite
Technische Zeichnung einer Küchenspüle mit Arbeitsfläche inklusive Hinweisen zur Vor-Ort-Kontrolle.
ZVB für die Ausführung von Lieferungen und Leistungen.pdf
1,2 MB
3 Seiten
VVB 634 - Besondere Vertragsbedingungen.pdf
Vertragliches
106 KB
2 Seiten
Besondere Vertragsbedingungen (BVB) zur Mittagsverpflegung, enthaltend Regelungen zu Ausführungsfristen, Anlieferungsstellen und Vertragsstrafen.
Pos. 02.0020 Zulauftisch_geprüft KEI.pdf
Leistungsumfang
202 KB
1 Seite
Technische Zeichnung und Maße für einen Zulauftisch.
Pos. 01.0070 Wandschrank_geprüft KEI.pdf
Leistungsumfang
182 KB
1 Seite
Technische Zeichnung und Spezifikationen für einen weiteren Wandschrank.
VVB 631 EU - Aufforderung zur Abgabe eines Angebots EU - VgV 07-2019.pdf
Ausschreibung
21 KB
5 Seiten
Offizielle Aufforderung zur Angebotsabgabe mit Fristen, Bindefrist und einer Liste aller relevanten Vergabeunterlagen.

FAQ

Welche Anforderungen gelten für die Warmhaltezeiten und Temperaturen?

Wie erfolgt die Abrechnung der Leistungen?

Welche Unterlagen müssen zwingend mit dem Angebot eingereicht werden?

Dürfen Nachunternehmer eingesetzt werden?

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