Lieferung von Mittagessen an städtische Kindertagesstätten (Cook & Hold)

Auftraggeber

Stadt Villingen-Schwenningen, RefBM Zentrale Vergabestelle

78054, Villingen-Schwenningen

Veröffentlicht

02.06.26

Angebotsfrist

14.07.26, 09:00

Steckbrief

Mittagessen

Kindertagesstätten

Cook & Hold

Catering

Verpflegung

Zusammenfassung

Die Stadt Villingen-Schwenningen schreibt die Lieferung von warmem Mittagessen für städtische Kindertagesstätten im Rahmen eines Cook & Hold-Verfahrens aus. Der Rahmenvertrag ist in zwei Lose unterteilt, die sich auf die Standorte in Villingen-Schwenningen (Los 1) und Villingen (Los 2) beziehen. Die Laufzeit des Vertrags erstreckt sich über das Jahr 2027 mit einer Option auf Verlängerung für das Jahr 2028. Die Verpflegung umfasst täglich eine warme Hauptspeise, zwei Salate mit Dressing sowie optional eine Suppe.

Zeitplan

Bekanntmachung01.06.26

Heute11.06.26

Abgabefrist14.07.26

Veröffentlichungsende14.07.26

Laufzeitbeginn01.01.27

Laufzeitende31.12.28

Ausschreibung

Reichweite:

EU

Vergabeart:

Offenes Verfahren

Vergabeverordnung:

VgV

Leistung:

Lieferleistungen

Klassifizierung:

Nahrungsmittel, Getränke, Tabak und zugehörige Erzeugnisse

Zuschlagskriterien:

Anteil von Zutaten und Erzeugnissen aus ökologischer/Biologischer Produktion (15%), Nachhaltigkeit und CO²-Reduktion (15%), Saisonalität (5%), Reklamationsmanagement (10%), Fortbildungsnachweise (5%), Preis (50%)

Erfüllungsort:

Marktplatz 1, 78054 Villingen-Schwenningen, Deutschland

Auftraggeber

Name

Stadt Villingen-Schwenningen, RefBM Zentrale Vergabestelle

Adresse

Marktplatz 178054 Villingen-SchwenningenDeutschland

Website

https://www.villingen-schwenningen.de

Kontakt

Stadt Villingen-Schwenningen, RefBM - Zentrale Vergabestellevergabestelle@villingen-schwenningen.de+49 7720-822611Fax: +49 7720-822617

Abgabe

Abgabeform:

Elektronisch

Angebotssprachen:

Deutsch

Anzahl der Angebote:

Mehrere Hauptangebote sind zulässig.Nebenangebote sind nicht zulässig.

Lose

VS-Schwenningen 2027-2028

Anlieferung von Mahlzeiten für die Mittagsverpflegung an städt. Kindertagesstätten, Kinderportionen mit und ohne Suppe

VS-Villingen 2027-2028

Anlieferung von Mahlzeiten für die Mittagsverpflegung an städt. Kindertagesstätten, Kinderportionen mit und ohne Suppe

Voraussetzungen

Referenzen:

Angaben über die Ausführung von mindestens drei durch den Bieter in den letzten 5 abgeschlossenen Kalenderjahren, die mit der zu vergebenden Leistung vergleichbar sind.

Finanziell:

Angabe des Umsatzes des Unternehmens jeweils bezogen auf die letzten 3 abgeschlossenen Geschäftsjahre, soweit er Bauleistungen und andere Leistungen betrifft, die mit der zu vergebenden Leistung vergleichbar sind.

Rechtlich:

Nachweis der Eintragung im Berufs- oder Handelsregister oder der Handwerksrolle des Sitzes oder Wohnsitzes nach Maßgabe der Rechtsvorschriften des Landes, in dem der Bieter ansässig ist.

Sonstige:

Angabe der Zahl der in den letzten 3 abgeschlossenen Geschäftsjahren jahresdurchschnittlich beschäftigten Arbeitskräfte, gegliedert nach Lohngruppen mit gesondert ausgewiesenem technischem Leitungspersonal.
Angabe, welche Teile des Auftrags der Unternehmer als Unteraufträge zu vergeben beabsichtigt.

Dokumente

Dateiname

Anlage zu Komm EU R (L_D) Auf.pdf
Leistungsumfang
62 KB
1 Seite
Anlage zur Aufforderung zur Angebotsabgabe mit Details zu Höchstmengen und voraussichtlichen Portionszahlen für die Lose 1 und 2 sowie den geschätzten Höchstwerten des Rahmenvertrags für die Jahre 2027 und 2028.
DECKBLATT_ANGEBOTSSCHREIBEN.aidoc
Verwaltung
2 KB
Deckblatt für das Angebotsschreiben im Rahmen des Vergabeverfahrens.
DECKBLATT_ANGEBOTSSCHREIBEN.aidocdef
10 KB
DECKBLATT_ANGEBOTSSCHREIBEN.aiform
15 KB
Eigenerklärung zu den Sanktionsmaßnahmen der EU.pdf
Vertragliches
258 KB
2 Seiten
Verbindliche Eigenerklärung des Bieters zur Einhaltung der EU-Sanktionsmaßnahmen gegen Russland gemäß Verordnung (EU) Nr. 833/2014.
LVStyleSheet.xsl
245 KB
L_D_VLL_Komm_EU_R_LD_Ang.pdf
Finanzielles
1,2 MB
3 Seiten
Formblatt für das Angebotsschreiben für Rahmenverträge über Liefer- und Dienstleistungen inklusive Angaben zu Bindefristen und Vertragsbestandteilen.
L_D_VLL_Komm_EU_R_LD_Auf.pdf
Ausschreibung
1,8 MB
5 Seiten
Aufforderung zur Angebotsabgabe für Rahmenverträge mit Informationen zu Fristen, Losen und einer Liste der beigefügten Vergabeunterlagen.
L_D_VLL_Komm_EU_R_LD_BB.pdf
Richtlinien
76 KB
2 Seiten
Bewerbungsbedingungen für Rahmenverträge mit Richtlinien zur Angebotserstellung, Formvorschriften und zum Umgang mit Unklarheiten in den Vergabeunterlagen.
L_D_VLL_Komm_EU_R_LD_BVB.pdf
Vertragliches
613 KB
1 Seite
Besondere Vertragsbedingungen für Rahmenverträge, die spezifische Regelungen zu Vertragslaufzeit, Preisen, Lieferfristen und Rechnungsstellung enthalten.
L_D_VLL_Komm_EU_R_LD_Bietergemeinschaft.pdf
Verwaltung
660 KB
2 Seiten
Formular zur Erklärung einer Bietergemeinschaft mit Benennung des bevollmächtigten Vertreters und Haftungserklärung der Mitglieder.
L_D_VLL_Komm_EU_R_LD_EigE.pdf
Verwaltung
1,2 MB
4 Seiten
Formblatt für Eigenerklärungen zur Eignung, einschließlich Angaben zum Umsatz, Referenzen und verfügbaren Arbeitskräften.
L_D_VLL_Komm_EU_R_LD_Erkl_Andere_Unter.pdf
Verwaltung
622 KB
2 Seiten
Verzeichnis der Leistungen und Kapazitäten anderer Unternehmen bzw. Unterauftragnehmer, die zur Auftragsausführung herangezogen werden.
L_D_VLL_Komm_EU_R_LD_Info_DSGVO.pdf
Vertragliches
1,2 MB
2 Seiten
Informationen zur Umsetzung der datenschutzrechtlichen Vorgaben nach der DSGVO im Rahmen des Vergabeverfahrens.
L_D_VLL_Komm_EU_R_LD_Verpflicht_Andere_Unter.pdf
Verwaltung
607 KB
1 Seite
Verpflichtungserklärung anderer Unternehmen zur Bereitstellung der erforderlichen Kapazitäten im Falle einer Auftragsvergabe.
L_D_VLL_Komm_EU_R_LD_ZVB.pdf
Vertragliches
77 KB
2 Seiten
Zusätzliche Vertragsbedingungen für Rahmenverträge mit Regelungen zu Unterauftragnehmern, technischen Regelwerken und Zahlungsmodalitäten.
Leistungsbeschreibung 2027-2028_Warme Mittagsverpflegung.pdf
Leistungsumfang
13 MB
33 Seiten
Detaillierte Leistungsbeschreibung für die Lieferung von Mittagessen an städtische Kindertagesstätten, unterteilt in Lose, Lebensmittelqualitäten und Lieferbedingungen.
Leistungsverzeichnis.aidf
49 KB
MetaData.xml
431 KB
Nutzungsbedingungen.pdf
1,1 MB
7 Seiten
VIRTUAL_ANGEBOTSDATEN.aidocdef
Verwaltung
2 KB
Definition der Datenfelder für die digitale Angebotsabgabe, wie Angebotsdatum, Anzahl der Nebenangebote und Preisnachlässe.
VIRTUAL_OFFER_LV.aidocdef
35 KB
Verpflichtungserklärung-UVV_2025.pdf
Vertragliches
52 KB
1 Seite
Erklärung des Bieters zur Einhaltung der Vorschriften für Arbeits- und Gesundheitsschutz sowie Unfallverhütungsvorschriften bei der Leistungserbringung.

FAQ

Wie erfolgt die Bestellung der täglichen Portionen?

Was passiert, wenn sich die Anzahl der benötigten Portionen ändert?

Welche Anforderungen gelten für die Anlieferung bei den verschiedenen Standorten?

Gibt es Vorgaben zur Nachhaltigkeit bei der Verpackung?

Lieferung von Mittagessen an städtische Kindertagesstätten (Cook & Hold)

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Abgabe

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Dokumente

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