Küchentechnik für Mischkostküche

Auftraggeber

Stadtverwaltung Gerlingen

70839 Gerlingen

Veröffentlicht

08.09.2026

Angebotsfrist

15.10.2026, 08:00 Uhr

Steckbrief

Küchentechnik
Mischkostküche
Kühlzellen
Spülmaschine
Gargeräte

Zusammenfassung

Die Ausschreibung betrifft die Lieferung und Montage von Küchentechnik für den Neubau der Mensa des Schulzentrums Gerlingen. Der Leistungsumfang umfasst die Ausstattung einer Mischkostküche für ca. 400 bis 450 Essenteilnehmende. Die Arbeiten beinhalten die Lieferung, Montage und Inbetriebnahme von Neugeräten sowie die entsprechenden Anschlussarbeiten an die bauseitigen Medien. Die Ausführung erfolgt gemäß den technischen Spezifikationen und den geltenden Hygiene- und Sicherheitsvorschriften für Großküchen.

Zeitplan

Bekanntmachung08.09.2026
Heute12.09.2026
Bieterfragenfrist07.10.2026
Abgabefrist15.10.2026
Veröffentlichungsende15.10.2026
Laufzeitbeginn08.02.2027
Laufzeitende08.06.2027

Ausschreibung

Reichweite:EU-Weit
Vergabeart:Offenes Verfahren
Vergabeverordnung:VOB/A
Leistung:Bauleistungen
Klassifizierung:
Installation von Einbauküchen
Installation von kältetechnischen Anlagen
Industrielle Kücheneinrichtungen
Zuschlagskriterien:
Preis
Erfüllungsort:70839 Gerlingen, Deutschland

Auftraggeber

Name

Adresse

Website

Kontakt

Teilnahme

Abgabeform:Elektronisch
Angebotssprachen:Deutsch
Anzahl der Angebote:
Mehrere Hauptangebote sind nicht zulässig.Nebenangebote sind nicht zulässig.

Voraussetzungen

Referenzen:
  • mind. 3 Referenzen über die Ausführung von Leistungen in den letzten bis zu 5 abgeschlossenen Kalenderjahren, die mit der zu vergebenden Leistung nach Art und Umfang vergleichbar sind
Finanziell:
  • Erklärung über den Umsatz des Unternehmens jeweils bezogen auf die letzten 3 abgeschlossenen Geschäftsjahre
  • Erklärung, dass ein Insolvenzverfahren oder ein vergleichbares gesetzlich geregeltes Verfahren weder beantragt noch eröffnet wurde
  • Erklärung, dass das Unternehmen seine Verpflichtung zur Zahlung von Steuern und Abgaben so wieder Beiträge zur gesetzlichen Sozialversicherung ordnungsgemäß erfüllt hat
Rechtlich:
  • Eigenerklärung zum Nichtvorliegen von Ausschlussgründen nach § 6e EU VOB/A
  • Eigenerklärung nach Art. 5 k) Abs. 1 EU-VO Nr. 833/2014 i. d. F. v. Art. 1 Ziff. 23 EU-VO 2022/576
  • Erklärung über die Eintragung des Unternehmens in das Berufs- oder Handelsregister oder in die Handwerksrolle
  • Erklärung, dass nachweislich keine schweren Verfehlungen begangen wurden, die die Zuverlässigkeit des Unternehmens in Frage stellen
  • Erklärung, dass das Unternehmen nicht unter die EU-Sanktionen gegen Russland laut Verordnung (EU) 2022/576 d fällt
Sonstige:
  • Erklärung, dass dem Unternehmen die für die Ausführung der Leistung erforderlichen Arbeitskräfte zur Verfügung stehen
  • Erklärung, dass das Unternehmen Mitglied der Berufsgenossenschaft ist

Dokumente

VU_MSG-4710.pdf

Ausschreibung
1.3 MB

Aufforderung zur Abgabe eines Angebots für Küchentechnik im Mensa Schulzentrum Gerlingen. Enthält Angaben zu Vergabeart, Fristen und eine Auflistung der beigefügten Vergabeunterlagen.

M-KP-IP-E0X-Af03-12414715b AFU Küchentechnik Mensa - LV.pdf

Leistungsumfang
680 KB

Technischer Installationsplan und Leistungsverzeichnis für die Küchentechnik. Enthält detaillierte Angaben zu Elektroanschlüssen, Wasserversorgung und Abwasserpunkten für verschiedene Küchengeräte.

Hinweisblatt zur Angebotsabgabe.pdf

Verwaltung
103 KB

Wichtige Hinweise zur digitalen Angebotsabgabe im GAEB-XML Format. Erläutert die Nutzung der Software ava-sign sowie technische Anforderungen an Dateiformate und Einreichungsfristen.

M-AA-GR-E0X-AfBB-Grundriss Ebene 0.pdf

Leistungsumfang
1.3 MB

Architektonischer Grundriss der Ebene 0 (Erdgeschoss) mit Raumbezeichnungen wie Speisesaal, Garküche und Spülküche sowie Flächenangaben und Höhenkoten.

FAQ

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