von-Seydlitz-Kaserne Kalkar: Küchentechnische Anlagen für Wirtschafts- und Betreuungsgebäude

Auftraggeber

Bau- und Liegenschaftbetrieb NRW Bundesbau

40470 Düsseldorf

Veröffentlicht

04.11.2026

Angebotsfrist

10.12.2026, 08:00 Uhr

Steckbrief

Küchentechnik
Großküchentechnik
Edelstahlmöbel
Kältetechnik
Kühlraum
Spültechnik
Nassmüllentsorgungsanlage

Zusammenfassung

Gegenstand des Auftrags sind die küchentechnischen Anlagen für den Neubau eines Wirtschafts- und Betreuungsgebäudes mit einer Truppenküche für 600 Verpflegungsteilnehmer in der von-Seydlitz-Kaserne Kalkar. Vorgesehen sind unter anderem der Einbau und die Installation von Edelstahlmöbeln, zwei Kochgeräteblöcke mit fahrbaren Geräten sowie eine Fahrregalanlage. Zudem umfasst die Leistung eine Nassmüllentsorgungsanlage über drei Ebenen, zwei kältetechnische Anlagen, zwei Kühlraumblöcke sowie Spültechnik inklusive Bandspülanlage. Die Ausführung erfolgt im Zeitraum von Januar 2027 bis April 2030 am Standort Kalkar.

Zeitplan

Bekanntmachung04.11.2026
Heute11.11.2026
Bieterfragenfrist26.11.2026
Abgabefrist10.12.2026
Veröffentlichungsende10.12.2026
Laufzeitbeginn29.01.2027
Laufzeitende17.04.2030

Ausschreibung

Reichweite:EU-Weit
Vergabeart:Offenes Verfahren
Vergabeverordnung:VOB/A
Leistung:Bauleistungen
Klassifizierung:
Bauarbeiten
Installation von elektrischen Leitungen
Installateurarbeiten
Erfüllungsort:Römerstraße 122-130, 47546 Kalkar, DEA1B, Deutschland

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Auftraggeber

Name

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Website

Kontakt

Teilnahme

Abgabeform:Elektronisch
Angebotssprachen:Deutsch
Anzahl der Angebote:
Mehrere Hauptangebote sind zulässig.Nebenangebote sind nicht zulässig.

Voraussetzungen

Referenzen:
  • 124 Eigenerklärung zur Eignung oder Einheitliche Europäische Eigenerklärung (EEE)
  • Drei Referenznachweise mit detaillierten Angaben zu Projekt und Leistungsumfang gemäß Formblatt 124
Finanziell:
  • Freistellungsbescheinigung nach § 48b Einkommensteuergesetz
  • Qualifizierte Unbedenklichkeitsbescheinigung der Berufsgenossenschaft
  • Rechtskräftig bestätigter Insolvenzplan (falls zutreffend)
  • Umsatz des Unternehmens in den letzten drei abgeschlossenen Geschäftsjahren bezüglich vergleichbarer Leistungen
  • Unbedenklichkeitsbescheinigung der tariflichen Sozialkasse bzw. Negativbescheinigung
  • Unbedenklichkeitsbescheinigung des Finanzamtes bzw. Bescheinigung in Steuersachen
  • Berufs-/Betriebshaftpflichtversicherung mit geforderten Deckungssummen
  • Info-Blatt Steuerabzug
  • Urkalkulation in unverschlüsselter Datei auf Anforderung
Rechtlich:
  • Eintragung in der Handwerksrolle bzw. bei der Industrie- und Handelskammer
  • Gewerbeanmeldung
  • Handelsregisterauszug
Sonstige:
  • Erklärung zur Zahl der in den letzten 3 Jahren jahresdurchschnittlich beschäftigten Arbeitskräfte nach Lohngruppen
  • Erklärung Bieter-/Arbeitsgemeinschaft (Formblatt 234)
  • Verzeichnis der Leistungen/Kapazitäten anderer Unternehmen (Formblatt 235)
  • Verpflichtungserklärung anderer Unternehmen (Formblatt 236)
  • Angabe der PQ-Nummer
  • CAD/CAE-Datenblatt zum Bauvertrag

Dokumente

VVB 211 EU - Aufforderung zur Abgabe eines Angebots EU 07-2019.pdf

Ausschreibung
31 KB

Aufforderung zur Abgabe eines Angebots für küchentechnische Anlagen in der von-Seydlitz-Kaserne Kalkar mit Angaben zu Fristen, Vergabeart und Anlagenverzeichnis.

LV.x83

1.5 MB

LV.d83

Leistungsumfang
1.3 MB

Allgemeine Baubeschreibung für den Neubau eines Wirtschafts- und Betreuungsgebäudes inklusive Informationen zur Lage der Baustelle und Zutrittsregelungen.

Wartung_2018_v1_AngAuf__Küchentechnik.pdf

Leistungsumfang
62 KB

Angebotsaufforderung für Wartung, Inspektion und kleine Instandsetzungsarbeiten der küchentechnischen Anlagen.

LV.pdf

Leistungsumfang
2.0 MB

Detaillierte Leistungsbeschreibung für küchentechnische Anlagen, gegliedert nach Räumen wie Warenannahme, Kühlräume und Garküche.

Küchentechnik_Planung.pdf

Leistungsumfang
44.0 MB

Technische Zeichnung und Planung der Dachaufsicht sowie Spezifikationen für Kälte-Außeneinheiten.

FB_242_DB_AK_Küchentechnik.pdf

Leistungsumfang
561 KB

Ergänzung der Angebotsaufforderung für den Bereich Instandhaltung, inklusive Regelungen zur Prüfung und Wertung der Wartungsangebote.

VVB 124 - Eigenerklaerung zur Eignung 07-2019 - Fassung 2022.docx

Verwaltung
58 KB

Formblatt zur Eigenerklärung der Eignung für nicht präqualifizierte Unternehmen, inklusive Angaben zu Umsätzen und Referenzen.

Wartung_2018_ErgVM_Stoerung_E.pdf

Vertragliches
198 KB

Ergänzungsvertrag für die Störungsbeseitigung an technischen Anlagen außerhalb der regelmäßigen Wartungstermine.

BLB NRW Formblatt Selbstauskunft Einzelunternehmen.docx

Verwaltung
32 KB

Selbstauskunft zur Prüfung der Selbstständigkeit bei Einzelunternehmen zur Vermeidung von Scheinselbstständigkeit.

Wartung_2018_Vertrag_E.pdf

Vertragliches
147 KB

Vertragsmuster für Wartung und Inspektion technischer Anlagen und Einrichtungen.

BLB NRW Hinweis_Anforderung Auszug aus Wettbewerbsregister (WReg).pdf

Verwaltung
1.4 MB

Hinweise zur gesetzlichen Verpflichtung des Auftraggebers, vor Zuschlagserteilung einen Auszug aus dem Wettbewerbsregister einzuholen.

VVB 213 - Angebotsschreiben - Einheitliche Fassung 07-2019.pdf

Finanzielles
15 KB

Einheitliches Formblatt für das Angebotsschreiben inklusive Angaben zur Angebotssumme und Verzeichnis der beigefügten Anlagen.

Formblatt_Eigenerklaerung_Verordnung_EU_2022_576.pdf

Vertragliches
1.2 MB

Eigenerklärung zur Einhaltung der EU-Sanktionen im Zusammenhang mit Russland gemäß Verordnung (EU) 2022/576.

BLB NRW Infoblatt Steuerabzug.docx

Finanzielles
140 KB

Informationsblatt zum Steuerabzug bei Bauleistungen gemäß § 48 EStG und zur Vorlage von Freistellungsbescheinigungen.

VVB 221 - Preisermittlung bei Zuschlagskalkulation 12-2017.docx

Finanzielles
56 KB

Formblatt zur detaillierten Preisermittlung bei einer Zuschlagskalkulation, inklusive Angaben zu Löhnen und Zuschlagssätzen.

VVB 222 - Preisermittlung bei Kalkulation ueber die Endsumme 12-2017.docx

Finanzielles
69 KB

Formblatt zur Preisermittlung bei Kalkulation über die Endsumme mit Aufschlüsselung der Einzelkosten und Umlagen.

VVB 234 - Erklaerung Bieter-_Arbeitsgemeinschaft 12-2017.docx

Verwaltung
52 KB

Formblatt für die Erklärung einer Bieter- oder Arbeitsgemeinschaft inklusive Benennung des bevollmächtigten Vertreters.

VVB 235 - Verzeichnis der Leistungen_Kapazitaeten anderer Unternehmen 12-2017.docx

Verwaltung
53 KB

Verzeichnis über Art und Umfang der Leistungen, für die sich der Bieter der Kapazitäten anderer Unternehmen bedient.

CAD-Datenblatt_Küchentechnik.pdf

Leistungsumfang
146 KB

Vereinbarung über den elektronischen Datenaustausch und einzuhaltende CAD-Standards für die technische Dokumentation.

247_MIL.pdf

Vertragliches
76 KB

Besondere Bedingungen für Bauaufträge in militärisch genutzten Liegenschaften, insbesondere zu Zutrittsregelungen und Sicherheitsüberprüfungen.

VHB 214_Besondere und Weitere Besondere Vertragsbedingungen Bund.pdf

Vertragliches
131 KB

Besondere Vertragsbedingungen zu Ausführungsfristen, Vertragsstrafen und Abnahme für das Bauvorhaben.

VVB 241 - Abfall 12-2017.docx

Vertragliches
51 KB

Ergänzende Vertragsbedingungen zur Vermeidung, Verwertung und Beseitigung von Bau- und Abbruchabfällen.

BLB NRW Staatenliste Anlage zum RdSchr des BMI vom 08.06.2022.pdf

Vertragliches
77 KB

Liste von Staaten im Sinne des Sicherheitsüberprüfungsgesetzes für Tätigkeiten in sicherheitsempfindlichen Bereichen.

BLB NRW VHB-244_GAEB national und EU Bund.docx

Richtlinien
63 KB

Regelungen zum elektronischen Datenaustausch der Leistungsbeschreibung im GAEB-Format und zur formgerechten Angebotsabgabe.

BLB NRW Wichtige Hinweise für Rechnungen[Bund, Kumulativ-LT].pdf

Verwaltung
236 KB

Leitfaden für die Rechnungsstellung, inklusive Anschriften, E-Mail-Versandregeln und Anforderungen an PDF-Anhänge.

FB 223 Aufgliederung der Einheitspreise.pdf

Finanzielles
41 KB

Formblatt zur Aufgliederung der Einheitspreise in Löhne, Stoffe, Geräte und sonstige Kosten für die küchentechnischen Anlagen.

VVB 236 - Verpflichtungserklaerung anderer Unternehmen 12-2017.docx

Verwaltung
55 KB

Verpflichtungserklärung von Nachunternehmern oder anderen Unternehmen zur Bereitstellung erforderlicher Kapazitäten.

Leitfaden_Anwendung_Bietertool.pdf

Verwaltung
1.4 MB

Bedienungsanleitung für das Bietertool zur elektronischen Angebotsabgabe und Kommunikation mit der Vergabestelle.

VVB 212EU - Teilnahmebedingungen 07-2019.docx

Richtlinien
64 KB

Allgemeine Teilnahmebedingungen für das Vergabeverfahren nach VOB/A Abschnitt 2, inklusive Formvorschriften für Angebote.

Fremdfirmenrichtlinie.pdf

Vertragliches
551 KB

Richtlinie für externe Firmen zu Verhaltensgrundsätzen, Unfallverhütung und Sicherheit in den Objekten des BLB NRW.

BLB NRW Hinweise zu Interessenkonflikten.pdf

Vertragliches
78 KB

Informationen und gesetzliche Grundlagen zur Vermeidung von Interessenkonflikten im Vergabeverfahren.

VVB 216 - Verzeichnis vorzulegender Unterlagen 07-2019.pdf

Verwaltung
16 KB

Checkliste der mit dem Angebot oder auf Verlangen einzureichenden Erklärungen, Nachweise und Unterlagen.

BLB NRW Information gem. Art. 13 und 14 DSGVO Bund.docx

Vertragliches
150 KB

Datenschutzrechtliche Informationen zur Verarbeitung personenbezogener Daten im Rahmen des Vergabeverfahrens gemäß DSGVO.

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