Erstellung eines CO²-Footprints für Fermentationsprozess
Auftraggeber
Hochschule Neubrandenburg - University of Applied Sciences
Neubrandenburg
Veröffentlicht
15.09.2026
Angebotsfrist
13.10.2026, 07:00 Uhr
Steckbrief
Zusammenfassung
Gegenstand der Ausschreibung ist die Erstellung eines produkt- und prozessbezogenen CO2-Footprints für einen biotechnologischen Fermentationsprozess zur Herstellung proteinreicher Lebensmittelzutaten aus Biertreber. Der Auftragnehmer soll den Prozess im Rahmen des Projekts MaltFungiScale analysieren, modellieren und bewerten. Ziel ist die Quantifizierung klimarelevanter Emissionen sowie die Identifikation von Optimierungspotenzialen für die industrielle Skalierung. Die Leistung umfasst die methodische Bilanzierung, die Erstellung eines transparenten Berechnungsmodells sowie die Ableitung von Handlungsempfehlungen. Die Arbeiten orientieren sich an den Standards ISO 14067, ISO 14040/44 und dem GHG Protocol.
Zeitplan
Ausschreibung
| Reichweite: | National |
|---|---|
| Vergabeart: | Öffentliche Ausschreibung |
| Vergabeverordnung: | VOL/A |
| Leistung: | Dienstleistungen |
| Erfüllungsort: | Brodaer Str. 2, 17033 Neubrandenburg, Deutschland |
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Auftraggeber
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Adresse
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Teilnahme
| Abgabeform: | Elektronisch |
|---|
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