Erstellung eines CO²-Footprints für Fermentationsprozess

Auftraggeber

Hochschule Neubrandenburg - University of Applied Sciences

Neubrandenburg

Veröffentlicht

15.09.2026

Angebotsfrist

13.10.2026, 07:00 Uhr

Steckbrief

CO2-Footprint
Fermentationsprozess
Lebensmittelzutaten
Biertreber

Zusammenfassung

Gegenstand der Ausschreibung ist die Erstellung eines produkt- und prozessbezogenen CO2-Footprints für einen biotechnologischen Fermentationsprozess zur Herstellung proteinreicher Lebensmittelzutaten aus Biertreber. Der Auftragnehmer soll den Prozess im Rahmen des Projekts MaltFungiScale analysieren, modellieren und bewerten. Ziel ist die Quantifizierung klimarelevanter Emissionen sowie die Identifikation von Optimierungspotenzialen für die industrielle Skalierung. Die Leistung umfasst die methodische Bilanzierung, die Erstellung eines transparenten Berechnungsmodells sowie die Ableitung von Handlungsempfehlungen. Die Arbeiten orientieren sich an den Standards ISO 14067, ISO 14040/44 und dem GHG Protocol.

Zeitplan

Bekanntmachung15.09.2026
Heute22.09.2026
Abgabefrist13.10.2026
Veröffentlichungsende13.10.2026

Ausschreibung

Reichweite:National
Vergabeart:Öffentliche Ausschreibung
Vergabeverordnung:VOL/A
Leistung:Dienstleistungen
Erfüllungsort:Brodaer Str. 2, 17033 Neubrandenburg, Deutschland

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Auftraggeber

Name

Adresse

Website

Kontakt

Teilnahme

Abgabeform:Elektronisch

Dokumente

020_Erklärung Eignung.pdf

Verwaltung
57 KB

Eigenerklärung zur Eignung für Liefer- und Dienstleistungen (VHB 124 LD) zur Angabe von Umsätzen, Referenzen und verfügbaren Arbeitskräften.

021_Eigenerklärung Russland.pdf

Vertragliches
192 KB

Eigenerklärung zur Einhaltung der Sanktionsmaßnahmen gegen Russland gemäß Verordnung (EU) Nr. 833/2014 im Rahmen von Vergabeverfahren.

022 -Erklärung der Tariftreue.pdf

Vertragliches
108 KB

Erklärung des Unternehmens zur Einhaltung der Tariftreue, Mindestarbeitsbedingungen und des vergaberechtlichen Mindestlohns nach dem TVgG M-V.

023 - Verpflichtungserklärung TVgG M-V.pdf

Vertragliches
127 KB

Verpflichtungserklärung zu Kontrollbefugnissen und Nachunternehmerpflichten gemäß dem Tariftreue- und Vergabegesetz Mecklenburg-Vorpommern.

28.06.2026_Bewertungsmatrix MaltFungiScale (3).xlsx

Richtlinien
14 KB

Bewertungsmatrix für das Projekt MaltFungiScale mit Gewichtung der Zuschlagskriterien fachliche Eignung, methodische Qualität und wirtschaftliche Eignung.

Ausführungsbeschreibung.pdf

Leistungsumfang
236 KB

Detaillierte Ausführungsbeschreibung und Projektdatenblatt für die Erstellung eines CO2-Footprints im Projekt MaltFungiScale.

Hinweis_Bekanntmachung.pdf

Ausschreibung
468 KB

Bekanntmachungstext und Kontaktdaten für die öffentliche Ausschreibung zur Erstellung eines CO2-Footprints für die Hochschule Neubrandenburg.

Leistungsverzeichnis CO2-Footprint.pdf

Leistungsumfang
151 KB

Detailliertes Leistungsverzeichnis mit Aufgabenbeschreibungen zur Erfassung der Prozesskette, Systemgrenzen und Erstellung des CO2-Footprints.

Leistungsverzeichnis.pdf

Finanzielles
10 KB

Formblatt zur Preisangabe für die einzelnen Positionen des Leistungsverzeichnisses inklusive Ausfüllhinweisen für Bieter.

FAQ

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