Modulküche für AIR DEFENDER 2027 in Hohn

Auftraggeber

Bundeswehr-Dienstleistungszentrum Husum

25813 Husum

Veröffentlicht

14.09.2026

Angebotsfrist

19.10.2026, 11:00 Uhr

Steckbrief

Modulküche
AIR DEFENDER 2027
Verpflegung

Zusammenfassung

Beschafft wird eine mobile Produktionsküche inklusive Spül- und Lagerbereichen für den Standort Hohn zur Verpflegung von ca. 1200 Personen während der Übung AIR DEFENDER 2027. Die Leistung umfasst die Bereitstellung einer festen, überdachten Installation in einer Luftfahrzeughalle sowie die Einrichtung eines technischen Supports. Der Betrieb der Küchengeräte muss rein elektrisch erfolgen. Die Installation beinhaltet zudem die notwendige Peripherie wie Klima- und Lüftungsgeräte, Zugangsrampen und Fettabscheider.

Zeitplan

Bekanntmachung14.09.2026
Heute18.09.2026
Abgabefrist19.10.2026
Veröffentlichungsende19.10.2026
Laufzeitbeginn19.03.2027
Laufzeitende24.05.2027

Ausschreibung

Reichweite:EU-Weit
Vergabeart:Offenes Verfahren
Vergabeverordnung:VgV
Leistung:Lieferleistungen
Klassifizierung:
Küchenmöbel
Kücheneinrichtungen
Erfüllungsort:24806 Hohn, Deutschland

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Auftraggeber

Name

Adresse

Website

Kontakt

Teilnahme

Abgabeform:Elektronisch
Angebotssprachen:Deutsch
Anzahl der Angebote:
Mehrere Hauptangebote sind nicht zulässig.Nebenangebote sind nicht zulässig.

Voraussetzungen

Finanziell:
  • Eigenerklärung über das Vorliegen bzw. Abschluss einer Betriebshaftpflichtversicherung im Falle der Zuschlagserteilung
  • Formlose Eigenerklärung über die Höhe des Gesamtumsatzes / Umsatzes mit vergleichbaren Leistungen der letzten 3 Geschäftsjahre
Rechtlich:
  • Aktueller Handels-, Partnerschafts- oder Berufsregisterauszug in Kopie
  • Aktueller Handels-, Partnerschafts- oder Berufsregisterauszug (in Kopie), oder ein gleichwertiges Dokument bei ausländischen Bewerbern (nicht älter als 6 Monate zum Zeitpunkt des Ablaufs der Angebotsfrist). Sofern im Land des Gesellschaftssitzes keine Registrierungspflicht besteht: Nennung der Gesellschafts- bzw. Organisationsform und Beschreibung der Eigentums- und Beteiligungsstrukturen

Dokumente

Eigenerkl?rung Artikel 5k VO EU 2022_576.pdf

110 KB

Anlage 1 zum Vertrag - Leistungsbeschreibung K?chenmodul AD 27.pdf

Leistungsumfang
213 KB

Detaillierte Leistungsbeschreibung für die Bereitstellung eines Küchenmoduls zur Verpflegung von ca. 1200 Personen während der Übung AIR DEFENDER 2027 am Standort Flugplatz Hohn.

Anlage 3 zum Vertrag - Staatenliste.pdf

Vertragliches
426 KB

Liste von Staaten im Sinne des Sicherheitsüberprüfungsgesetzes (SÜG), für die besondere Regelungen bei sicherheitsempfindlichen Tätigkeiten gelten.

Anlage 4 zum Vertrag_Interimsfassung_Nr.11.4_11.5_ZVB-neu.pdf

Vertragliches
88 KB

Interimsfassung der Zusätzlichen Vertragsbedingungen des BMVg betreffend Vertragsstrafen bei Vorteilsgewährung und Korruptionsprävention.

Anlage 6 zum Vertrag - Interimsfassung_Nr.11.4_11.5_ZVB-neu.pdf

131 KB

Anlage 7 zum Vertrag - Verpflichtungserkl?rung Fremdpersonal.pdf

Verwaltung
11 KB

Verpflichtungserklärung für externes Personal zur Wahrung der militärischen Sicherheit und Verschwiegenheit gegenüber der Bundeswehr.

B-V034-042026.pdf

Verwaltung
650 KB

Eigenerklärung des Bieters über das Nichtvorliegen von zwingenden oder fakultativen Ausschlussgründen gemäß §§ 123, 124 GWB.

B-V039a-072023.pdf

Vertragliches
18 KB

Informationsblatt zur Erhebung personenbezogener Daten im Vergabeverfahren gemäß Art. 13 DSGVO.

B-V040.pdf

Ausschreibung
361 KB

Aufforderung zur Angebotsabgabe für die Modulküche AIR DEFENDER 2027 im offenen Verfahren inklusive Hinweisen zu den einzureichenden Unterlagen.

B-V043-092021.pdf

Verwaltung
667 KB

Formblatt für das Angebotsschreiben inklusive Angaben zum Unternehmen und Erklärungen zu gewerblichen Schutzrechten.

B-V045-022019.pdf

Finanzielles
160 KB

Formular zur Erklärung der Mehrwertsteuerpflicht bzw. Umsatzsteuerbefreiung für das abgegebene Preisangebot.

B-V050-062025.pdf

Finanzielles
160 KB

Erklärung zum Preisangebot hinsichtlich der Einhaltung preisrechtlicher Vorschriften (VO PR Nr. 30/53) und der Bestimmung des Preistyps.

Bildlicher Anhalt zur Leistungsbeschreibung K?che Hohn.pdf

Leistungsumfang
903 KB

Visuelle Darstellung und Layout-Anhaltspunkte für die verschiedenen Bereiche des Küchenmoduls (Produktion, Spülküche, Lager, Ausgabe).

Eigenerkl?rung Artikel 5k VO EU 2022_576.pdf

Vertragliches
110 KB

Eigenerklärung zum Ausschluss von Unternehmen mit Bezug zu Russland gemäß den EU-Sanktionsverordnungen.

Eigenerkl?rung Ausschlussgr?nde SchwarzArbG und AEntG.pdf

Verwaltung
70 KB

Eigenerklärung über das Nichtvorliegen von Verstößen gegen das Schwarzarbeitsbekämpfungsgesetz und das Arbeitnehmer-Entsendegesetz.

Eigenerkl?rung Betriebshaftpflicht.pdf

Verwaltung
98 KB

Nachweis oder Verpflichtung zum Abschluss einer Betriebshaftpflichtversicherung mit spezifischen Deckungssummen für Personen- und Sachschäden.

Entwurf Mustervertrag Modulk?che.pdf

Vertragliches
3.7 MB

Entwurf des Mietvertrages für die Modulküche inklusive Inhaltsverzeichnis und allgemeiner Vertragsbestimmungen.

Leistungsverzeichnis.aidf

74 KB

Leistungsverzeichnis.pdf

Leistungsumfang
35 KB

Detailliertes Verzeichnis der zu mietenden Kücheneinheiten und Geräte inklusive Mengenangaben und Positionen für die Preiskalkulation.

Merkblatt zur Angebotsabgabe.pdf

Richtlinien
31 KB

Zusammenfassung wichtiger Rahmenbedingungen wie Leistungszeitraum, Sprache, Rügefristen und Liste der einzureichenden Unterlagen.

Skontoerkl?rung.pdf

Finanzielles
115 KB

Formular zur Angabe von Skontosätzen und Zahlungsfristen durch den Bieter.

VOL_B.pdf

Vertragliches
191 KB

Allgemeine Vertragsbedingungen für die Ausführung von Leistungen (VOL/B) in der Fassung 2003.

ZVB-BMVg.pdf

Vertragliches
850 KB

Zusätzliche Vertragsbedingungen des Bundesministeriums der Verteidigung zur VOL/B, Stand Juni 2023.

Anlage 1 zum Vertrag - Leistungsbeschreibung K?chenmodul AD 27.pdf

213 KB

Anlage 3 zum Vertrag - Staatenliste.pdf

426 KB

Anlage 4 zum Vertrag_Interimsfassung_Nr.11.4_11.5_ZVB-neu.pdf

88 KB

Anlage 7 zum Vertrag - Verpflichtungserkl?rung Fremdpersonal.pdf

11 KB

B-V034-042026.pdf

650 KB

B-V039a-072023.pdf

18 KB

B-V040.pdf

362 KB

B-V043-092021.pdf

667 KB

B-V045-022019.pdf

160 KB

Bildlicher Anhalt zur Leistungsbeschreibung K?che Hohn.pdf

903 KB

Eigenerkl?rung Ausschlussgr?nde SchwarzArbG und AEntG.pdf

70 KB

Eigenerkl?rung Betriebshaftpflicht V2.pdf

34 KB

Entwurf Mustervertrag Modulk?che.pdf

3.7 MB

Leistungsverzeichnis.aidf

74 KB

Leistungsverzeichnis.pdf

35 KB

Merkblatt zur Angebotsabgabe Version 2.pdf

Richtlinien
127 KB

Aktualisiertes Merkblatt zur Angebotsabgabe mit Hinweisen zum Leistungszeitraum, Rechtsschutz und den erforderlichen Nachweisen.

Skontoerkl?rung.pdf

115 KB

VOL_B.pdf

191 KB

ZVB-BMVg.pdf

850 KB

_Hinweise von der e-Vergabe.txt

Verwaltung
1 KB

Automatisch generierte Hinweise der e-Vergabe-Plattform zu Fristen, Teilnahmeaktivierung und zum Download der Unterlagen.

FAQ

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