Schulspeisung GS Johannesschule

Auftraggeber

Stadt Halle (Saale), FB Recht, Team Submission

Halle (Saale)

Veröffentlicht

06.10.2026

Angebotsfrist

29.10.2026, 11:00 Uhr

Steckbrief

Schulspeisung
Dienstleistungskonzession
Catering

Zusammenfassung

Die Stadt Halle (Saale) schreibt eine Dienstleistungskonzession für die tägliche Schülerspeisung an der Grundschule Johannesschule aus. Der Auftragnehmer übernimmt die Herstellung, Anlieferung und Ausgabe von warmen Vollwertmahlzeiten im Cook & Serve-Verfahren. Das Angebot muss mindestens zwei Wahlessen sowie eine vegetarische Menülinie umfassen und den Qualitätsstandards der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) entsprechen. Die Versorgung erfolgt an zwei Standorten, wobei der Auftragnehmer für die gesamte Logistik, das Bestellsystem und die personelle Besetzung der Essensausgabe verantwortlich ist.

Zeitplan

Bekanntmachung06.10.2026
Heute09.10.2026
Abgabefrist29.10.2026
Veröffentlichungsende29.10.2026

Ausschreibung

Reichweite:National
Vergabeart:Öffentliche Ausschreibung
Vergabeverordnung:VOL/A
Leistung:Dienstleistungen
Klassifizierung:
Schulmahlzeiten
Erfüllungsort:Liebenauer Straße 152, 06110 Halle (Saale), Deutschland

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Auftraggeber

Name

Adresse

Website

—

Kontakt

—

Teilnahme

Abgabeform:Elektronisch

Dokumente

Anlage 5_Angaben zum Versorgungskonzept GS Johannesschule.docx

Leistungsumfang
76 KB

Formular zur Einreichung des Versorgungskonzepts für die Grundschule Johannesschule, einschließlich Angaben zu Menülinien, DGE-Qualitätsstandards und vegetarischen Optionen.

Formular_Eigenerklärung zum Nachunternehmereinsatz.pdf

Verwaltung
23 KB

Eigenerklärung des Bieters zur Benennung und Verpflichtung von Nachunternehmern gemäß dem Tariftreue- und Vergabegesetz Sachsen-Anhalt.

Formular_Eigenerklärung zur Umsetzung der Sanktions-VO EU.pdf

Vertragliches
846 KB

Verpflichtungserklärung des Bieters zur Einhaltung der EU-Sanktionsverordnung im Zusammenhang mit Russland-Bezügen.

Formular_Eigenerklärung-Tariftreue_Mindesstundenentgelt_2026.pdf

Vertragliches
138 KB

Eigenerklärung zur Einhaltung von Tariftreue, Mindeststundenentgelt und Entgeltgleichheit gemäß TVergG LSA.

Anlage 1_Datenblatt GS Johannesschule.pdf

Leistungsumfang
519 KB

Datenblatt mit allgemeinen Angaben zum Schulstandort Liebenauer Straße, Schülerzahlen, Essenteilnehmern und Anforderungen an das Cook & Serve Versorgungskonzept.

Anlage 2_Datenblatt GS Johannesschule_Ausweichobjekt.pdf

Leistungsumfang
293 KB

Spezifische Informationen zum Ausweichstandort Ottostraße, inklusive Verpflegungszeitraum und räumlichen Gegebenheiten für die Speisenausgabe.

Anlage 3_DGE Tabellen 3_ 5 und 11.pdf

625 KB

Anlage 4_Muster DLKV Schülerspeisung GS Johannesschule.pdf

Vertragliches
333 KB

Muster des Dienstleistungskonzessionsvertrags zwischen der Stadt Halle (Saale) und dem Auftragnehmer über die Schülerspeisung.

Anleitung Registrierung und Angebotsabgabe 2025.pdf

Verwaltung
4.1 MB

Leitfaden für Bieter zur Registrierung auf der Vergabeplattform der Stadt Halle und zur elektronischen Abgabe von Angeboten.

Ergänzende_Vertragsbedingungen.pdf

Vertragliches
22 KB

Zusätzliche Vertragsbedingungen bezüglich Kontrollrechten, Entgeltabrechnungen und Sanktionen bei Verstößen gegen das Tariftreue- und Vergabegesetz.

Vertragsbedingungen.pdf

Vertragliches
99 KB

Allgemeine Vertragsbedingungen der Stadt Halle (Saale) unter Einbeziehung der VOL/B sowie Regelungen zu Preisen und Vertragsbestandteilen.

Leistungsverzeichnis.pdf

Leistungsumfang
16 KB

Detaillierte Leistungsbeschreibung der Dienstleistungskonzession für die Schulspeisung an zwei Standorten inklusive technischer Anforderungen und Vertragsdauer.

124_LD_Eigenerklaerung_zur_Eignung.pdf

Verwaltung
977 KB

Standardformular zur Eigenerklärung der Eignung, umfassend Umsatzzahlen, Referenzen und Angaben zu Arbeitskräften.

631_Aufforderung_zur_Abgabe_eines_Angebots.pdf

Ausschreibung
186 KB

Offizielle Aufforderung zur Angebotsabgabe mit Fristen, Vergabenummer und einer Liste der beigefügten Vergabeunterlagen.

632_Bewerbungsbedingungen.pdf

Richtlinien
77 KB

Bedingungen für das Vergabeverfahren nach UVgO, inklusive Hinweisen zu Unklarheiten, Wettbewerbsbeschränkungen und Formvorschriften für Angebote.

633_Angebot.pdf

Finanzielles
1.3 MB

Vordruck für das Angebotsschreiben zur Einreichung der Preise, Bindefristen und Bestätigung der Vertragsbestandteile.

634_Besondere_Vertragsbedingungen.pdf

Vertragliches
78 KB

Besondere Vertragsbedingungen für Liefer- und Dienstleistungen, die spezifische Regelungen zu Ausführungsfristen, Vertragsstrafen und Rechnungslegung enthalten.

635_ZVB.pdf

Vertragliches
73 KB

Zusätzliche Vertragsbedingungen zur Ergänzung der VOL/B, betreffend Verpackungskosten, Leistungsänderungen, Abnahme und Mängelansprüche.

234_Bieter_Arbeitsgemeinschaft.pdf

Verwaltung
646 KB

Formular zur Erklärung einer Bieter- oder Arbeitsgemeinschaft inklusive Benennung des bevollmächtigten Vertreters.

233_Nachunternehmerverzeichnis.pdf

Verwaltung
37 KB

Verzeichnis zur Benennung von Art und Umfang der Leistungen, die durch Nachunternehmer ausgeführt werden sollen.

FAQ

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