Cateringleistungen für Besucher und Mitarbeiter im Mecklenburgischen Staatstheater Schwerin

Betreiben der Kantine des Landkreises Harz in Halberstadt

Gegenstand der Ausschreibung ist die Vergabe eines Pachtvertrags für den Betrieb der Kantine am Standort Friedrich-Ebert-Straße 42 in Halberstadt. Der Auftragnehmer übernimmt die gastronomische Versorgung am genannten Standort. Die Leistung umfasst die Erstellung eines Speiseplans sowie die tägliche Essensausgabe. Die Vergabe erfolgt auf Basis eines Pachtverhältnisses für den Zeitraum vom 01.01.2027 bis zum 31.12.2031.

Catering Veranstaltungshäuser Volkshaus, Volksbad, Villa Rosenthal Jena

Gegenstand der Ausschreibung ist die Vergabe von Cateringleistungen für die Veranstaltungshäuser Volkshaus, Volksbad und Villa Rosenthal in Jena. Die Leistungen umfassen die gastronomische Versorgung bei Mietveranstaltungen, einschließlich Speisen, Getränken, Personaldienstleistungen und Verleih von Partyzubehör. Es wird ein Pool aus mehreren Cateringdienstleistern für die Jahre 2027 und 2028 mit einer Option auf 2029 gebildet. Die Bereitstellung der gastronomischen Infrastruktur wie Küchen und Bars erfolgt durch den Auftraggeber.

Schulverpflegung und Mensabetrieb in Marbach am Neckar

Die Stadt Marbach am Neckar sucht einen Dienstleister für die Schulverpflegung. Dies umfasst die Betriebsführung der Mensa im Schulzentrum sowie die Herstellung von Mittagsverpflegung für Schüler, Lehrer, Mitarbeiter und externe Gäste. Zusätzlich ist die Belieferung der Außenstellen mit portionierfertiger und warmer Mittagsverpflegung für Kinder der Kindertageseinrichtungen gefordert. Der Vertrag läuft zunächst von 2027 bis 2028 und kann maximal zweimal um jeweils ein Jahr verlängert werden.

Bewirtschaftung Cafeteria Dresden

Die Ausschreibung betrifft die Bewirtschaftung einer Cafeteria am Standort Dresden für die IKK classic. Der Auftragnehmer übernimmt die gastronomische Versorgung der Beschäftigten und Gäste sowie die Durchführung eines Konferenzservices. Die Leistung umfasst die Bereitstellung von Frühstücks- und Mittagsangeboten sowie Kalt- und Heißgetränken. Der Betrieb erfolgt in Selbstbedienung unter Nutzung der vorhandenen Räumlichkeiten und des Inventars der Auftraggeberin. Die Vertragslaufzeit beginnt mit der Zuschlagserteilung und endet am 30.11.2027, mit einer Option auf Verlängerung bis maximal 30.11.2030.

Dienstleistungskonzession Bereitstellung Ulm

Die Stadt Ulm schreibt eine Dienstleistungskonzession für die gastronomische Versorgung inklusive der Bereitstellung notwendiger Toilettenanlagen im Innenhof der Wilhelmsburg aus. Die Leistungen sind im Rahmen der Open-Air-Vorstellungen des Theaters Ulm für den Zeitraum vom 10. Juni bis zum 14. Juli 2027 zu erbringen. Der Konzessionsnehmer ist für die gesamte gastronomische Abwicklung, die Bereitstellung der sanitären Infrastruktur sowie die Einhaltung aller hygienerechtlichen und betrieblichen Standards verantwortlich. Die Vergütung erfolgt über ein prozentuales Konzessionsentgelt basierend auf dem erzielten Netto-Gesamtumsatz.

Bewirtschaftung der Kantine und Konferenzservice in Soest

Die Qualitäts- und Unterstützungsagentur - Landesinstitut für Schule des Landes Nordrhein-Westfalen (QUA-LiS NRW) vergibt den Betrieb ihrer Kantine in Soest neu. Der Auftrag umfasst die Verpflegung von Tagungsgästen und Mitarbeitenden, einen Konferenzservice sowie einen Kioskverkauf. Die Infrastruktur wird gestellt, das wirtschaftliche Risiko trägt der Auftragnehmer. Der Vertrag läuft über 4 Jahre und 6 Monate mit einer Verlängerungsoption um ein weiteres Jahr.

Cafeteriabewirtschaftung im Klinikum Lüdenscheid

Die Märkischen Kliniken planen die Vergabe der Bewirtschaftung der Cafeteria im Klinikum Lüdenscheid im Rahmen eines Pachtvertrages. Gesucht wird ein Betreiber, der ein bedürfnisorientiertes und überzeugendes Konzept realisiert, das Angebot eigenverantwortlich an den Bedürfnissen der Gäste ausrichtet und permanent weiterentwickelt und somit die Wirtschaftlichkeit des Betriebes sicherstellt. Der zukünftige Betreiber verantwortet Planung, Einrichtung und Ausstattung des Cafés inkl. Inbetriebnahme, trägt die Investitionen für Einrichtung und Ausstattung und führt die Bewirtschaftung im eigenen Namen und auf eigene Rechnung aus.

Dienstleistungskonzession Schülerspeisenversorgung Freiberg

Der Landkreis Mittelsachsen schreibt eine Dienstleistungskonzession für die Schülerspeisenversorgung am Martin-Luther-Gymnasium in Hartha aus. Der Auftragnehmer übernimmt den Betrieb einer Ausgabeküche sowie die Bereitstellung eines Cafeteria- und Kioskangebots. Die Leistung umfasst die tägliche Mittagsversorgung an regulären Schultagen unter Einhaltung hoher Qualitäts- und Hygienestandards. Der Betreiber ist für die Bereitstellung und Instandhaltung der Kücheneinrichtung verantwortlich. Die finanzielle Abwicklung der Verpflegung erfolgt direkt zwischen dem Betreiber und den Schülern bzw. deren Erziehungsberechtigten.

Catering und Gemeinschaftsgastronomie für den Gemeinsamen Bundesausschuss in Berlin

Der Gemeinsame Bundesausschuss schreibt die Bewirtschaftung seiner Gemeinschaftsgastronomie sowie die Konferenz- und Veranstaltungsbewirtung in seinem Dienstgebäude in Berlin aus. Die Leistungen umfassen die Mitarbeiterverpflegung, den Sitzungsservice inklusive der Bereitstellung von Verbrauchsgütern sowie die Durchführung von Sonderveranstaltungen. Ziel ist eine hochwertige, frische und regionale Verpflegung, die sowohl traditionelle als auch moderne Ernährungstrends berücksichtigt. Der Auftragnehmer übernimmt die Bewirtschaftung auf eigenes wirtschaftliches Risiko und stellt die notwendige personelle Kontinuität sowie hohe Sicherheitsstandards sicher.

Verpflegungsdienstleistung für Kindertagesstätten des Studierendenwerks Thüringen

Das Studierendenwerk Thüringen schreibt die Verpflegungsdienstleistung in Fremdregie für 8 Kindertagesstätten aus. Die Leistung umfasst die Lieferung von Mittagessen, Vesper, Milch und Haferdrink. Der Auftrag ist in 5 Lose für verschiedene Standorte (Jena, Weimar, Erfurt, Ilmenau, Nordhausen) aufgeteilt. Die Vertragslaufzeit beträgt 4 Jahre mit einer Verlängerungsoption um bis zu 3 weitere Jahre.