Verpflegungsdienstleistungen für Flüchtlingseinrichtungen in NRW (Staffel 10.3)

Auftraggeber

Bezirksregierung Arnsberg -ZVS-

59821 Arnsberg

Veröffentlicht

24.08.2026

Angebotsfrist

12.10.2026, 08:00 Uhr

Steckbrief

Verpflegungsdienstleistungen
Flüchtlinge
ZUE
EAE
NRW
Catering

Zusammenfassung

Die Bezirksregierung Arnsberg schreibt Verpflegungsdienstleistungen für Zentrale Unterbringungseinrichtungen (ZUE) und Erstaufnahmeeinrichtungen (EAE) für Geflüchtete in Nordrhein-Westfalen aus. Der Auftragnehmer ist für die Vollverpflegung der Bewohner an 365 Tagen im Jahr verantwortlich, einschließlich der Herstellung oder Lieferung der Mahlzeiten sowie der Essensausgabe. Die Leistungen umfassen zudem die Einhaltung strenger Hygienevorschriften, die Reinigung der Küchen- und Kantinenbereiche sowie die Bereitstellung von qualifiziertem Personal. Der Vertrag umfasst die Standorte ZUE Gladbeck (Vöinghof und Festplatz) sowie ZUE Lohmar.

Zeitplan

Bekanntmachung24.08.2026
Heute12.09.2026
Bieterfragenfrist28.09.2026
Abgabefrist12.10.2026
Veröffentlichungsende12.10.2026
Bindefrist29.11.2026
Laufzeitbeginn01.02.2027
Laufzeitende31.12.2027

Ausschreibung

Reichweite:EU-Weit
Vergabeart:Offenes Verfahren
Vergabeverordnung:VgV
Leistung:Dienstleistungen
Klassifizierung:
Kantinen- und Verpflegungsdienste
Erfüllungsort:Hornstraße 25, 45964 Gladbeck, DEA36, Deutschland

Auftraggeber

Name

Adresse

Website

Kontakt

Teilnahme

Abgabeform:Elektronisch
Angebotssprachen:Deutsch
Anzahl der Angebote:
Mehrere Hauptangebote sind nicht zulässig.Nebenangebote sind nicht zulässig.

Lose

ZUE Gladbeck

ZUE Gladbeck mit 2 Standorten: ZUE Gladbeck Vöinghof, Hornstraße 25, 45964 Gladbeck und ZUE Gladbeck Festplatz, Bergmannstraße 2, 45968 Gladbeck

ZUE Lohmar

ZUE Lohmar, Süße Wiesen, 53797 Lohmar

Voraussetzungen

Referenzen:
  • Benennung von Referenzen (Vordruck 4) aus den letzten fünf Jahren (seit August 2021) über die Erbringung von zum vorliegenden Auftrag vergleichbaren Leistungen zur Verpflegung
Finanziell:
  • Eigenerklärung über den Gesamtumsatz (in Euro) sowie den Umsatz (in Euro) zu mit dem zu vergebenden Auftrag vergleichbaren Leistungen des Unternehmens, jeweils bezogen auf die letzten drei abgeschlossenen Geschäftsjahre (2023, 2024, 2025) (Vordruck 3)
Rechtlich:
  • Eigenerklärung, dass keine schweren Verfehlungen vorliegen, die die Zuverlässigkeit als Bieter in Frage stellt bzw. Verfehlungen vorliegen, die den Ausschluss von der Teilnahme am Wettbewerb rechtfertigen könnten (Vordruck 2)
  • Eigenerklärung EU-Sanktionen (Umsetzung von Artikel 5k Absatz 1 der Verordnung (EU) Nr. 833/2014) (Vordruck 7)
Sonstige:
  • Allgemeine Unternehmensdarstellung / Firmenprofil (Vordruck 1)

Dokumente

4.4 Anhang 4 zum Vertrag Besondere Vertragsbedingungen TVgG NRW - 513 EU.pdf

Vertragliches
20 KB

Besondere Vertragsbedingungen zur Einhaltung des Tariftreue- und Vergabegesetzes Nordrhein-Westfalen, insbesondere zur Gewährung von Mindestarbeitsbedingungen und Mindestentgelten.

4.7 Anhang 7 zum Vertrag Vertragslaufzeiten.pdf

Vertragliches
64 KB

Übersicht der Vertragslaufzeiten, Leistungsaufnahmezeitpunkte und Verlängerungsoptionen für die verschiedenen Standorte der Unterbringungseinrichtungen.

4.1 Anhang 1 zum Vertrag Leistungsbeschreibung.pdf

Leistungsumfang
4.2 MB

Detaillierte Leistungsbeschreibung für die Verpflegungsdienstleistungen, umfassend die Objekte, Art und Umfang der Verpflegung, Essensausgabe, Hygieneanforderungen und Reinigung.

3 Erklärungsmuster Vordrucke 1-7.pdf

Verwaltung
477 KB

Sammlung von Formblättern für Bietererklärungen, darunter Unternehmensdarstellung, Eigenerklärung zur Zuverlässigkeit, Umsatzangaben, Referenzen und Erklärungen zu Bietergemeinschaften sowie EU-Sanktionen.

8 Information DSGVO BRA.pdf

Vertragliches
236 KB

Datenschutzrechtliche Informationen gemäß Art. 13 und 14 DSGVO über die Erhebung und Verarbeitung personenbezogener Daten im Rahmen des Vergabeverfahrens.

2 Angebotsschreiben.pdf

Verwaltung
263 KB

Vordruck für das formelle Angebotsschreiben, in dem der Bieter die Lose auswählt, auf die er bietet, und den Verzicht auf eigene AGB erklärt.

4.2 Anhang 2 zum Vertrag Preisblatt VDL Staffel 10.3.xlsx

Finanzielles
38 KB

Kalkulationsblatt für die Preisangaben der Bieter, unterteilt in Personalkosten, monatliche Grundpauschalen und belegungsabhängige Kosten für verschiedene Standorte.

4.5 Anhang 5 zum Vertrag Auftragsdatenverarbeitung.pdf

Vertragliches
538 KB

Vereinbarung zur Auftragsverarbeitung gemäß Art. 28 DSGVO, die den datenschutzkonformen Umgang mit personenbezogenen Daten von Geflüchteten und Beschäftigten regelt.

4.3 Anhang 3 zum Vertrag Vertragsbedingungen des Landes NRW 512_EU.pdf

Vertragliches
188 KB

Zusätzliche Vertragsbedingungen des Landes NRW (ZVB-NRW) unter Einbeziehung der VOL/B, regelnd unter anderem Leistungsumfang, Verzug, Haftung und Zahlungsbedingungen.

9 Fragenkatalog.xlsx

Richtlinien
21 KB

Dokument zur Erfassung und Beantwortung von Bieterfragen während des Vergabeverfahrens zur Klärung von Unklarheiten in den Vergabeunterlagen.

1.1 Bewerbungsbedingungen.pdf

Richtlinien
364 KB

Zusammenstellung von Informationen und Regelungen für das Vergabeverfahren, einschließlich Kurzbeschreibung der Aufgabe, Grundlagen des Verfahrens, Einsatzformen der Bieter sowie Terminen und Fristen.

0 Aufforderung zur Abgabe eines Angebots.pdf

Ausschreibung
231 KB

Aufforderung zur Angebotsabgabe für Verpflegungsdienstleistungen in Flüchtlingseinrichtungen mit wichtigen Fristen für Rückfragen, Angebotsabgabe und Bindefrist sowie Hinweisen zur Losaufteilung und zu Ortsterminen.

4.6 Anhang 6 zum Vertrag Vertraulichkeits- und Sicherheitserklärung.pdf

Vertragliches
683 KB

Verpflichtungserklärung für eingesetztes Personal zur Wahrung des Datengeheimnisses und zur Geheimhaltung geschäftlicher sowie persönlicher Angelegenheiten.

5 Vertraulichkeitsvereinbarung.pdf

Vertragliches
490 KB

Vereinbarung zwischen Auftraggeber und Bieter über den vertraulichen Umgang mit Informationen und Dokumenten, die während des Vergabeverfahrens zugänglich gemacht werden.

6 Landesgewaltschutzkonzept für Flüchtlingseinrichtungen des Landes NRW 2017.pdf

Leistungsumfang
1.9 MB

Konzept des Landes NRW zum Schutz vor Gewalt in Flüchtlingseinrichtungen, enthaltend Leitlinien zur Prävention, Intervention und Qualitätsstandards für das Personal.

7 Hausordnung Stand 23.07.2026.pdf

Leistungsumfang
1.5 MB

Regelwerk für das Miteinander in den Unterbringungseinrichtungen, inklusive Bestimmungen zum Hausrecht, zur Hygiene und zu allgemeinen Verhaltensregeln für Bewohner und Personal.

4 Vertrag Verpflegung 10. Staffel final.pdf

Vertragliches
4.7 MB

Hauptvertragsentwurf über die Erbringung von Verpflegungsdienstleistungen mit Regelungen zu Vertragsgegenstand, Pflichten des Auftragnehmers, Personaleinsatz und Qualitätsmanagement.

1.2 Zuschlagskriterien VDL Staffel 10.3.pdf

Richtlinien
235 KB

Erläuterungen zum Ablauf der Angebotsbewertung, den spezifischen Zuschlagskriterien und der vorgesehenen Loslimitierung für die Vergabe von Verpflegungsdienstleistungen.

FAQ

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